پسته یکی از بهترین آجیل ایرانی است که با وجود جثه کوچک پر از مواد مغذی و مفید برای سلامت انسان است.
این آجیل میزان پتاسیم در پسته زیاد است که پتاسیم این مقدار پسته برابر با یک پرتقال است، پتاسیم باعث افزایش قدرت ماهیچه‌ها و عضلات و به سیستم بدنی کمک می شود.
این پسته در کشور های سوریه ،ترکمنستان ،غرب افغانستان و مرکز اصلی در ایران ( استان کرمان وشهرستان رفسنجان ) رشد میکند.
ویتامین های پسته
- کربوهیدراتها، پروتئین، اسیدهای آمینه ،چربی و فیبرهای رژیمی می باشد.
- پسته سرشار از مواد معدنی ،پتاسیم، آهن، کلسیم ،روی ،مس و سدیم هستند.
- این آجیل، دارای ویتامین های ضروری ،مثل:ویتامین ث ، ب 6، آ، کا، تیامین، فولات، کولین ،اسید و بتایین است .
برای خرید عمده پسته ، محصول مورد نظرتان در این صفحه پیدا کنید.
مواد مغذی پسته :
- مواد چرب 54 گرم
- کلسیم 130 میلی گرم
- فسفر 500 میلی گرم
- آهن 7/5 میلی گرم
- مواد نشاسته ای 15 گرم
- آب 5/2 گرم
- پروتئین 20 گرم
- پتاسیم 950 میلی گرم
- ویتامین آ 230 واحد
- ویتامین ب 1 0/7 میلی گرم
- ویتامین ب 3 1/5 میلی گرم
پیش‌نمایش(در یک برگهٔ جدید باز میشود)
انواع پسته
برای خرید عمده پسته ، محصول مورد نظرتان در این صفحه پیدا کنید.
خواص پسته
برای خرید عمده پسته ، محصول مورد نظرتان در این صفحه پیدا کنید.
برای خرید عمده پسته ، محصول مورد نظرتان در این صفحه پیدا کنید.
پسته برای جنین و زنان باردار
- پسته دارای بالای پروتئین در پسته برای رشد ماهیچه ها و بافت ها در جنین عالی است.
- پسته دارای حاوی فیبر برای جلوگیری یبوست در زنان باردار کمک می کند.
- دارای حاوی اسید چرب امگا 3 در مغز پسته باعث رشد مغز کودک کمک میکند.
- ویتامین های A و E موجود در پسته برای پیشگیری از عفونت در دوران بارداری مفید می باشد.
- همچنین کاروتن ها به تقویت سیستم ایمنی بدن زنان باردار کمک می کند.
- محتوای زیاد مس موجود در پسته باعث افزایش تولید گلبول قرمز خون شده و به درمان کم خونی در دوران بارداری کمک می کند
خواص روغن پسته
این روغن پسته شفاف و زرد رنگی است و خواص غذایی و درمانی دارد.
روغن پسته بعنوان یک مرطوب کننده مطلوب و به سرعت جذب می شود و حالت چسبندگی ایجاد نمی کند
برای ماساژ صورت و بدن گزینه مناسبی است.
دارای اسیدهای چرب امگا6 باعث می شود اثر زخم های ناشی از اعمال جراحی را از بین می برد.
از چین و چروک دور چشم و صورت جلوگیری کرده و از همه مهم تر موها را شفاف می کند.
مصرف خوراکی این روغن برای درمان مفید است.
فسفرآن هوش و حافظه را افزایش میکنند.
اسیدفولیک آن به رشد و تکامل سیستم عصبی جنین کمک می کند.
برای خرید عمده پسته ، محصول مورد نظرتان در این صفحه پیدا کنید.
خواص پوست سبز پسته
- بهترین دارو برای رفع بوی بد دهان است.
- جویدن آن باعث بهبودی زخمهای داخل دهان می شود.
- برای محکم لثه آنرا روی لثه بمالید و یا بجوید.
- دم کرده پوست سبز پسته حالت دل بهم خوردگی و استفراغ را از بین می برد.
- دم کرده پوست سبز پسته برای رفع اسهال و حالت تهوع و رفع سکسه مفید است.
خواص پوست سفید پسته
پوست سفید پسته برای درمان بواسیر و بیرون زدن مقعد مفید است.
شما برای درمان بواسیر می بایست پوست سفید پسته را در آب بجوشانید و آن را داخل لگن قرار دهید وشخص بیمار را چند دقیقه در آن بنشانید تا درد کاهش پیدا کند.
برای خرید عمده پسته ، محصول مورد نظرتان در این صفحه پیدا کنید.
مضرات پسته
- مغز پسته یکی از منابع غنی اسیدهای چرب مفید است.
- اما مصرف آن به افرادی که میزان تری گلیسرید خون بالایی دارند، توصیه نمی شود.
- همچنین به دلیل هضم دشوار آن برای معده مناسب نیست.
- خوردن زیاد آن باعث گرمی بدن و کهیر و دانه های قرمز رنگ در پوست می شود.
- برای رفع گرمی و خشکی باید سرکه ، انار ترش و یا برگه زردآلوی ترش مصرف نمود.
- استفاده از پسته برای افرادی که دچار ضعف و نارسایی کبد و مبتلایان به بیماریهای نقرس و دیابت و ناراحتی کلیه مضر است.
- از نظر طب قدیم ایران پسته طبع گرم و خشک است برای افراد گرم مزاج مناسب نیست.
عوارض و اثرات جانبی پسته
اگر مصرف پسته در روزانه بیش از حد باشد وبدلیل دارای پروتئین بالا باعث افزایش وزن می شود .
پسته های بو داده بدلیل دارای نمک زیاد باعث افزایش فشارخون می شوند .
اگر بدنتان به فروکتن های ترکیبی موجود در پسته واکنش نشان دهد، ممکن است باعث مشکلات گوارشی شود. که این می تواند احتمال ابتلا به یبوست، درد شکم، اسهال و نفخ را افزایش دهد.