استفاده بهینه از آب و کاشت گیاهان کم آب بر، کشت و توسعه گیاهان دارویی خصوصاً زعفران دارای اهمیت فراوانی است.
به گزارش خبرنگار ایانا در اصفهان و به نقل از روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان آران و بیدگل؛ نظر به خشک‌سالی‌های اخیر و توجه به اهمیت استفاده بهینه از آب و کاشت گیاهان کم آب بر، کشت و توسعه گیاهان دارویی خصوصاً زعفران. دارای اهمیت فراوانی است.
حسن باغ شیخی گفت: در راستای نیل به این هدف ترویج و توسعه این محصول در برنامه اداره تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان آران و بیدگل قرارگرفته است.
رئیس اداره تولیدات گیاهی سطح کشت این محصول را در حال حاضر بالغ‌بر ۳۵ هکتار بارور اعلام کرد که برداشت آن طی سال جاری از آبان ماه آغاز و همچنان ادامه دارد.
و افزود: با توجه به کشت این محصول طی چند سال گذشته میزان عملکرد تولیدی آن در مزارع مختلف شهرستان متغیر و به‌طور متوسط حدود ۱.۵ کیلوگرم در هکتار است.
وی پیش‌بینی کرد که از سطح کشت‌شده محصول زعفران. در شهرستان میزان ۵۰ کیلوگرم زعفران. خشک در سال جاری برداشت شود.
با توجه به قیمت مناسب، نیاز آبی کم و ایجاد اشتغال در سطح روستایی، توسعه این محصول در حال افزایش است.