مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خداآفرین از آغاز برداشت زغال اخته در سطح 74 هکتار از باغات شهرستان خداآفرین خبر داد.
رشید نظمی در گفتگو با خبرنگار ایانا در آذربایجان شرقی ضمن بیان این مطلب افزود: عملکرد این محصول 7.5 تن در هکتار برآورد شده و پیش‌بینی می‌شود از این میزان بیش از 550 تن برداشت شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خداآفرین اضافه کرد: زغال‌اخته یک از محصولات منحصربه‌فرد بخش منجوان از توابع این شهرستان می باشد که با توجه به ارزش غذایی و دارویی این محصول، بسیار مورد توجه مصرف کنندگان قرار گرفته است.
نظمی ادامه داد: موارد مصرف این محصول به‌صورت تازه خوری و بخش عمده آن از طریق خشک‌کردن خارج فصل به بازار عرضه می‌شود.
به گفته وی عملیات برداشت محصول زغال‌اخته از اواسط مردادماه آغاز و تا پایان شهریور ادامه دارد.