از مزرعههای سرسبز تا میدانهای پرهیاهوی ترهبار
(داستان حجره داری و بارفروشی میوه و تره بار)
تصور کنید خورشید تازه طلوع کرده، کشاورزی در دل طبیعت سبز محصولی تازه برداشت میکند و در همان لحظه، حجرهداران حق العمل کاران بزرگ میدانهای ترهبار در شهرهای شلوغی مثل تهران، اهواز یا مشهد مشغول چانهزنی بر سر قیمتها هستند. این تصویر، نمایی ساده اما پررمز از یکی از قدیمیترین و پرجنبوجوشترین زنجیرههای اقتصادی در تاریخ است:
بازاری که از مزارع کوچک در روستاها آغاز میشود و با عبور از میدانهای تره بار پرهیاهو، به سفره های رنگین خانوادهها
میرسد. اما آیا تا به حال فکر کردهاید این بازار (حجره) پرماجرا چگونه شکل گرفته است؟ از اولین معاملهها در بازارهای محلی گرفته تا
شکلگیری ساختار پیچیده امروز، داستان بازار فروش محصولات کشاورزی چیزی فراتر از خرید و فروش ساده است. بیایید نگاهی
به گذشته بیندازیم و ببینیم اولین بازارهای (حجره های) محصولات کشاورزی چگونه بودند؟
بازار ترهبار بازاری است که میوه و ترهبار تازه در آن فروخته میشود. گوشت، مرغ و ماهی تازه نیز در این بازارها عرضه
میشوند. در ایران به نوع بازار ترهبار (در مقابل خشکبار) گفته میشود و در کشورهای شرق آسیا بازار تر (wet market) نامیده
میشوند چون با توجه به نوع فعالیت، زمین این بازارها معمولاً خیس است.
آیا حجرهداران و بارفروشان میدانهای ترهبار تهران، مشهد یا اصفهان از همان ابتدا در این شکل و شمایل وجود داشتند؟
برویم ببینیم اصلاً بازار فروش (حجره دار) از کجا شکل گرفت و آن زمان چه شکلی بود؟
نقش بازارها (حجره ها) در تاریخ ایران
بازارهای قدیمی (حجره ها) در ایران همیشه مهم بوده چون از مراکز اصلی جمع شدن اهالی شهر است. نقش بازار (حجره) در
تاریخ ایران همواره پررنگ بوده. بازارهای قدیمی (حجره ها) بخشی از میراث فرهنگی یک ملت است. جدای از کارکرد اقتصادی
و اجتماعی، بازارهای ایران از نظرمعماری و بنا مجموعه ای از هنرهای ایرانی است و از جاذبه های گردشگری ایران به حساب
می آید اما کلمه بازار از کدام زبان آمده؟ریشه کلمه بازار در زبان پهلوی است. بازار کلمه ای فارسی است. بهاچار به معنی مکان
تعیین قیمت ها به مرور زمان و در اثر تحولات زبانی به بازار تغییر پیدا کرده. قدمت بازارهای قدیمی ایران هم مثل خود این کلمه
ریشه دار و طولانی است ؛ برمیگردد به عهد ساسانی.
بازارها (حجره ها) کجای شهر ساخته می شده؟ بازار هسته اصلی شهر و قلب تپنده آن بوده. موقعیت بازارهای ایران معمولا در نزدیکی دروازه
مهم شهر یا مسیرهای اصلی قرار داشته تا کالاها در کوتاه ترین زمین از مقاصد مختلف به شهر وارد شود و در دل بازار جابگیرد.
شهرهایی که رونق اقتصادی داشته، بازارهای بزرگ تر و باشکوه تر هم دارد.
بازارهای قدیم ایران چرا مهم است بازار در ایران همیشه مهم بوده چون از مراکز اصلی جمع شدن اهالی شهر است. بازار فقط برای
بازارگردی و خرید و فروش نبود.اتفاق های سیاسی و اجتماعی بین همین جنب و جوش ها در راسته بازار جان می گرفت و در دل
حجره ها خبرها دهان به دهان می شد. جدای از این در دل بازار، مسجد و تکیه و حسینه و سقاخانه می ساختند. این مکان ها در کنار
اعمال مذهبی و عبادی جایی بود برای کارهای عام المنفعه مثل قرض نیکو دادن و کار خیر کردن. مشکلات مردم یک شهر در دل
همین بازارهای پرآمد و رفت حل می شد. جایی که محل رشد و زایش پول بود و منابع مالی. و فاصله بین عرضه و تقاضا، نیاز و
رفع اش چقدر کم بود و دلها چه نزدیک به هم. به هر شهر ایران که وارد شوید می توانید سراغ بازار قدیمی اش را بگیرید. بازارهای
سنتی و قدیمی از جاذبه های گردشگری مهم هر شهر است. معماری بازارهای ایران زیباست.
هنوز محصول خود را نفروختید؟
مشخصات محصول خود را در سامانه سروبان رایگان ثبت کنید تا ویترین محصول شما باشد و در معرض دید بیش از10 هزار خریدار واقعی محصولات قرار گیرد. حتما در میان این همه خریدار، خریداران محصولات شما هم هستند.
ایران به تعداد شهرها و محله هایش بازار کم ندارد. اما بازارهای بزرگ هرشهر معمولا از آثار قدیمی و تاریخی آن است که ارزش
حفظ و نگهداری و ثبت شدن دارد. بازارهای قدیمی بخشی از میراث فرهنگی یک ملت است. فهرست مهمترین بازارهای قدیمی
ایران به شرح زیر است:
بازار تبریز : یک کیلومتر طول دارد. بزرگترین بازار سرپوشیده جهان است.
بازار قم : از قدیمی ترین بازارهای ایران است. روی خاک اش جای پای تاخت و تاز مغول هاست. از دوران مغولهای ایلخانی و سلجوقی به جا مانده.
بازار بیرجند : به کوچه های تنگ اش معروف است. چه کاروان هایی که از آن نگذشته اند. نقطه تلاقی فرهنگ پارسی زبانان ماوراء النهر.
بازار اردبیل : قدمت اش ۶ قرن است از صفوی ها به ارث رسید.
بازار کاشان : آرشیوی از رنگ و خطوط هندسی است. صفوی ها ساخته اند و قاجاریه مرمت اش کرده.
بازار قزوین : یادگاری از آن روزهایی که پایتخت ایران، قزوین بود. بازار قزوین ترکیب بی نظیری است از آجر و کاشی.
بازار همدان : راسته اش جای قدم های بوعلی سینا و باباطاهر است. بازاری است. از راسته مسگرها و چاقوسازان هایش که بگذری
صدا همان صداهایی قرن های پیش است.
بازار اراک : مجموعه ای از صنایع دستی ایران در این بازار جمع است. هرساله گردشگران خارحی بسیاری را به سمت خود
میکشد.
بازار قیصریه اصفهان : ثروتمندان اصفهانی این بازار را ساخته اند؛ در روزگارانی که پایتخت ایران صفوی همین اصفهان بود.
محل عرضه کالاهای لوکس و اجناس گران قیمت بوده و هست.
بازار وکیل شیراز : کریم خان زند آن را ساخته. نیاز به مرمت دارد و روز و حالش مثل شهر شیراز گل و بلبل نیست.
بازار تهران : این روزها یکی از بزرگترین بازارهای منطقه و آسیا شده و از نظر شلوغی در نوع خود بی نظیر است. قدمت بازار
تهران می رسد به دوره صفویه.
بازارهای قدیمی ایران بخشی از میراث این مرز و بوم است. مالکیت آن همگانی است. قدرش را بدانید.
سفر به ایران قدیم ؛ عکس عجیب از قیمت انواع میوه در تهران ۶۰ سال قبل!
فروش عجیب میوههای تابستانی در تهران قدیم؛آهای بدو، فالی پن زار!
تابستانهای گرم تهران با میوهفروشهای دورهگرد و یخفروشهای سرگذر، جزء خاطرات شیرین پدرها و پدربزرگهاست.
روزگاری که طعم و بوی میوهها با این روزها که اغلب میوهها و صیفیجات بهصورت گلخانهای پرورش و عرضه میشوند، خیلی
فرق داشت . قبل از ساخت اولین بازار میوه و ترهبار تهران توسط امین السلطان(وزیر داخله ناصرالدینشاه)، محصولات کشاورزی
بهصورت مستقیم توسط زمین داران و باغداران به مرکز شهر آورده میشد و در شلوغی و ازدحام جمعیت به فروش میرسید. امین
السلطان بعداز سفر به ایروان و مسکو و باکو متوجه شد که مردم در آنجا از یک میدان مخصوص مایحتاج روزانه خود را تهیه
میکنند. از همانجا فکر ایجاد یک محل برای فروش محصولات کشاورزی به ذهنش رسید و در بازگشت به تهران قطعه زمینی در
نزدیکی دروازه جنوبی شهر یعنی شهرری، به این امر اختصاص داد. این دروازه اطراف خیابان مولوی و ابتدای بازار حضرتی در
بین محلههای بازار و چالمیدان قرار داشت و مسیر ارتباط تهران با نواحی جنوبی، مرقد حضرت عبدالعظیم حسنی(ع) و شهرهای
اصفهان و قم بود. از آن زمان تا اکنون حدود صدو پنجاه سال میگذرد. بهتدریج با توسعه شهر در مناطق مختلف، بازارهای میوه و
ترهبار ساخته شد. اما برکسی پوشیده نیست که طعم و مزه میوههای قدیم با حالا خیلی متفاوت است حتی بعضی از آنها دیگر در بازار
موجود نیست و برخی دیگر به تازگی با طعمهای متفاوت وارد بازار شدند. در این گزارش خاطرات شفاهی یک تهرانشناس را
میخوانیم.
فالی فروختن خربزه و هندوانه!
نصرالله حدادی ، نویسنده و تهرانشناس، میگوید: «سه چهار دههای میشود که”خربزه مشهدی”جای تمامی خربزههای
دور و نزدیک تهران را گرفته و کمتر خبری از خربزه کدخداحسینی، زرندی، هندوانه محبوبی و شریف آبادی را گرفته است.
هر چند هر دوی این خربزهها اواخر تابستان به بازارِ میوهها عرضه میشدند.خربزههایی که از بس شیرین بودند “لبها
را بههم میچسباندند” و با تکهای نان و اندکی پنیر، یک غذای کامل بودند. عادت ما ایرانیهاست که میوه را بیشتراز نیاز
روزانهمان بخریم و چه بسا “نه خود خوریم، نه کس دهیم، گَنده کنیم” و روانه سطل زباله سازیم! فروختن میوههای فصلی
اعم از صیفیجات و میوههای سردرختی، در گذشته نه چندان دوربهصورت اندک و “فال”بسیار رسم بود و از زمانی که استفاده از
یخچال در خانهها باب شد، نحوه خرید و فروش کاملا تغییر کردهاست.»
او میافزاید: «قوت غالب مردم -اعم از فرادست و فرودست درفصول گرم سال میوه بود که “فَت و فراوان” و ارزان در
دسترس همگان بود. طالبی، گرمک، هندوانه، انواع انگور، خیار و خربزه همواره کنار سفرهها بههمراه غذا دیده میشدند و
در کوچه و بازار چرخ های طوافی و “الاغیها” با گالههای مملو از این صیفی جات به در خانهها میآمدند. فروختن هندوانه و
خربزه به صورت “فال” کاملا مرسوم بود. به این طریق که هندوانه و خربزه را “قاچ” میکردند و هر قاچ را به چند تکه، که
اصطلاحا “شُتُری” میگفتند تقسیم کرده و به فروش میرساندند و به این کار “فال، فال” فروختن میگفتند. مکان عرضه “فال فال”
فروختن خربزه و هندوانه بیشتر سر چهارراهها، میادین پُررفت و آمد و محلهای تردد افراد بود و تا دلتان بخواهد خواهان
داشت؛ چرا که اگرخربزهها و هندوانهها شیرین نبودند بلافاصله بر خریدار معلوم میشد و طبیعی بود شیرین آنها به سرعت به
فروش میرسید.»
فالی پَین زار میدم، گردو!
حدادی ادامه میدهد: «گردو را نیز بههمین گونه عرضه میکردند و اگر فروشِ فالی هندوانه و خربزه در طولِ روز صورت
میگرفت و بر روی”چرخ طوافی” گردو فروش «بلونی» شیشه دهانگشاد که به آن «بانکه» هم می گفتند، مملو از گردوی پوست
گرفته را درآب غوطه ور میکرد و شباهنگام راهی پل تجریش و محل خاص خود که به آن “پاچال” میگفتند، میشد. گردو بیشتر از
باغهای لالون وسنگان و زاگون به تهران آورده میشد. یک چهارپایه چوبی محکم به بلندای پنجاه شصت سانتیمتر، یک”طَبَقِ چوبی
لبه دار”به همین قطر و یک “چراغِ زنبوری” و یک عدد سینی مسیِ لب کنگرهدار، اسباب و اثاثیه گردوفروش بود و گردوها را
به صورت پنج و یا هفت عددی بهصورتِ مخروطی میچیدند و فریاد میزدند: فالی پَینزار(پنج ریال) میدم گردو… و در انتظار
مشتری هر از چندگاه چند بار چراغِ زنبوری را تلمبه میزندند تا “کم سو” نشده و نورانی باقی بماند و مشتری را بهخود جلب کند.
گردوفروش، همانطور که مشغول خواندن و فریادزدن برای فروشِ گردوهایش بود با یک عدد “کارد دسته کوتاه” آهسته آهسته بر
روی پوست سبزرنگ گردو میکوبید و آنچنان ظرافتی در این کار به خرج میدادند که فقط به پوسته چوبی آن آسیب رسانده و
گردو، صاف وسالم، روانه «بلونی» مملو از آب میشد و کفِ دودستی که کاملا سیاه شده بود و تا چندین روز آثارش برروی کفِ
دست مشاهده میشد. خریدار بعد از پرداختول پنج و یا هفت عدد گردو را تحویل گرفته، پوسته سفید و تلخ آن را جدا ساخته و مغزِ
همچون “بلورش” را به دهان میگذارد. یادش بخیر، چه روزگاری بود…»
نخستین بازار (حجره داران بزرگ میدان تره بار) میوه و ترهبار تهران
این بازار که در خیابان فردوسی تهران به راه افتاد چند سال بعد به پشت سفارت انگلستان در خیابان نادری -جمهوری- منتقل شد و
بعد از گذشت چند سال نظارت شهرداری از آن برداشته شد.
به دنبال گرانی و کمبود میوه و ترهبار در سالهای اشغال ایران توسط متفقین، شهرداری تهران یک محل برای عرضه انواع میوه و
ترهبار با نظارت مستقیم خود افتتاح کرد.
خبر افتتاح اولین بازار میوه و ترهبار شهرداری تهران را به روایت روزنامه اطلاعات ۳ آبان ۱۳۲۳ بخوانید و عکسهایی از این
بازار در دهه ۱۳۴۰ تماشا کنید.
میدان امینالسلطان، بازار حجره داران و بارفروشان میوه و ترهبار تهران قدیم
نقاط کمی در تهران هستند که هنوز میتوانیم بافت سنتی و قدیمی تهران که برجای مانده از دوران قدیم تهران هستند را تماشا کنیم.
بازار (حجره) و میدان امین السلطان از قدیمیترین مراکز خرید تهران است که در نیمه حکومت ناصرالدینشاه (حدود ۱۵۰ سال پیش) توسط
«میرزا ابراهیمخان امینالسلطان» تاسیس شد. این بازار (حجره) مسقف در ادامه بازار حضرتی و در جنوب چهارراه مولوی قرار دارد و به
میدان امین السلطان ختم میشود و بعدها توسط «میرزا علیاصغرخان اتابک اعظم» فرزند میرزا ابراهیم تا جنوب شرقی بقعه سر قبر
آقا و خیابان شوش گسترش یافت که امروزه با عنوان خیابان صاحب جمع شناخته میشود.
میدان امین السلطان را میتوانیم بعد از بازار میوه پامنار، دومین میدان حجره داران و بارفروشان میوه و تره بار تهران قدیم بدانیم؛ این میدان از بزرگترین
میادین تهران در زمان قاجاریه بود که تا پیش از تاسیس میدان میوه تره بار تهران در شمال اتوبان آزادگان، مرکز فروش میوه و تره
بار تهران بود. همچنین بسیاری از کالاهای دیگر مثل هیزم و زغال و مواد غذایی که از شهرهای دیگر وارد تهران میشدند در این
بازار نگهداری و سپس به صورت جزئی به دست مردم میرسیدند.
این خیابان و میدان مهم یکی از شاهراههای حیات اقتصاد تهران قدیم بوده. چه آنهایی که ساکن تهران بودند و چه مسافرانی که برای
خرید و فروش، مقصدشان بازار امین السلطان بود. همگی با چارپایان از طریق این بازار اقتصاد کشور را زنده نگاه میداشتند.
روزگاری این بازار برای خودش برو و بیایی داشت و آنقدر در تهران شهرت داشت که حتی به ضرب المثلهای ساکنان تهران راه
یافته بود؛ هر کسی میخواست به جای شلوغ و پرازدحام اشاره کند به بازار امین السلطان اشاره میکرد.
جالب است بدانید که بازار امین السلطان به بازارچه سوسکی نیز شهرت داشت. در قدیم دعواهای چهارراه سوسکی یا دعواهای زیر
بازارچه از اتفاقات رایج هر روزه این نقطه از شهر بودند به دلیل نزدیکی بازارچه به چهارراه صابونپزها که در قدیم محل سکونت
جاهلها و لوطیهای تهران به شمار میرفت.
میدان امین السلطان کجاست؟
میدان امین السلطان در تقاطع بازار امین السلطان با خیابانهای صاحب جمع و اردستانی، در کنار کاروانسرای خانات قرار داشته
است.
اماکن مهم اطراف میدان امین السلطان
از اماکن مهم بازار امین السلطان چلوکبابی «عباس شمرونی» بود که در ابتدای حکومت پهلوی به دلیل طبخ کبابهای مخصوص،
شهرت زیادی داشت. کوچه مرغی نیز از دیگر نقاط سرشناس میدان امین السلطان به شمار میرفت که برای سالهای زیادی مرکز
فروش حیوانات به خصوص انواع پرندگان بود که چند سالی است پس از رسیدگی به وضعیت بازار مولوی این کوچه کاربری خود
را از دست دادهاست. بقعه سر قبر آقا نیز از مهمترین ابنیههای تاریخی میدان است که آرامگاهی متعلق به میرزا ابوالقاسم امامجمعه
(امامجمعه تهران در عهد ناصرالدینشاه) است. در کنار این آرامگاه یکی از قبرستانهای قدیمی تهران قرار داشت که بخش عمده آن
در پی گسترش خیابانهای اطراف میدان امین السلطان از میان رفته است.
کاروانسرای خانات نیز که بزرگترین کاروانسرای درون شهر تهران بوده است در جنب میدان امین السطان قرار دارد. حدود ۱۴۰
سال پیش این کاروانسرا تاسیس شد تا محلی باشد برای اسکان و استراحت تاجرانی که بار میوه، خشکبار، غلات، تنباکو و… را با
چارپایان به تهران میآوردند. این کاروانسرا که حیات بزرگ و حجرههای بسیاری داشت بهترین محل برای استراحت تجار و
خانوادههایشان بهمراه شتربانان بودهاست. کاروانسرای خانات این روزها یکی از بورسهای مهم فروش آجیل و خشکبار در بازار
تهران است.
اگرمحصول مورد نظر خود را پیدا نکردید درخواست خرید ثبت کنید تا به بیش از 100 هزار تامین کننده در سامانه سروبان اطلاع رسانی شود و بسیار سریع تر به محصول با قیمت و کیفیت مورد نظر خود برسید.
وضعیت امروزی میدان امین السلطان
در سالهای اخیر و در زمان ساخت خیابان صاحب جمع، بخشهای جنوبی میدان امین السلطان به کلی تخریب شد و از میان رفت و
بخشهای باقی مانده آن نیز وضعیت فاجعه باری دارد و عمده آن در زیر شیروانیهای ایرانیتی در حال از بین رفتن است.
تحول میدان ترهبار: داستان سروبان و نقش حجره داران بزرگ
صنعت کشاورزی ایران، با تمام ظرفیتهای بالقوهاش، سالها درگیر چالشهایی مانند واسطهگریهای بیرویه و نبود دسترسی
مستقیم کشاورزان به بازار بوده است. سروبان، با هدف اتصال مستقیم بین کشاورزان و خریداران، تحول شگرفی در این عرصه
ایجاد کرده است. اما این تحول چگونه به حجره داران بزرگ میدان های تره بار، حجره داران و بارفروشان میدان تره بار کل کشور ، بار فروشان میدان های تره بار تهران، اهواز،
مشهد،اصفهان و دیگر شهرها، کمک کرده است
نقش سروبان در حمایت از حجرهداران میدانهای ترهبار
حجره داران وبارفروشان میدانهای ترهبار همواره ستون فقرات بازار کشاورزی بودهاند. سروبان با بهرهگیری از فناوریهای پیشرفته،
بستری ایجاد کرده که این فعالان بازار(حجره داران) ، بدون دغدغه و واسطههای اضافی، بتوانند محصولات کشاورزی باکیفیت را مستقیماً از کشاورزان خریداری کنند.
سروبان این امکان را برای حجره داران فراهم کرده تا به لیست کشاورزان معتبر دسترسی داشته باشند و از طریق سامانه هوشمند،
سفارشات خود را ثبت کنند. این فرآیند نهتنها هزینههای اضافی مانند دستمزد واسطهها را حذف میکند، بلکه با ارائه اطلاعات دقیق
در مورد قیمت و کیفیت محصول، حقالعملکاری میدان تره بار را شفاف تر کرده است.
پوشش گسترده: میدان تره بار تهران تا میدان های تره بار اهواز و مشهد
یکی از ویژگیهای برجسته سروبان، پوشش سراسری آن در میدانهای تره بار کل کشور است. از میدان تره بار تهران گرفته تا
میدانهای مهمی همچون اهواز، مشهد، دزفول و اصفهان، سروبان توانسته لیستی جامع از حجره داران و بارفروشان را در اختیار
خریداران و کشاورزان قرار دهد.
لیست حجره داران میدان ترهبار، شامل اطلاعات دقیق از محصولات، قیمتها و حتی جزئیات تماس، در سامانه سروبان موجود است.
این امکان، بارفروشان و حتی خریداران عمده را قادر میسازد تا بهترین گزینه را انتخاب کنند و معاملات را با سرعت بیشتری انجام
دهند.
چگونه سروبان هزینهها را کاهش میدهد؟
سروبان با حذف واسطهها و ارائه توزیع مستقیم از مزرعه به میدانهای ترهبار، به کاهش هزینهها کمک شایانی کرده است.
بهعنوان مثال:
ـ حجرهداران میدان ترهبار تهران دیگر نیازی به پرداخت هزینههای سنگین واسطهگری ندارند.
ـ بارفروشان میدانهای ترهبار اهواز و دزفول میتوانند محصولات تازه را بدون معطلی دریافت کنند.
ـ فروشندگان میدانهای ترهبار مشهد و اصفهان، بهراحتی میتوانند محصولات را مستقیم از کشاورزان خریداری کنند.
ـ این فرآیند نه تنها سود بیشتری برای کشاورزان به ارمغان میآورد، بلکه قیمت نهایی محصول برای مصرفکننده نیز کاهش مییابد.
آیا امکان درخواست نمونه وجود دارد؟
یکی از امکانات جذاب سروبان برای بارفروشان میدانهای ترهبار، امکان درخواست نمونه محصول پیش از خرید است. این ویژگی
به حجرهداران و خریداران عمده کمک میکند تا با اطمینان بیشتری معاملات خود را انجام دهند.
مدیریت حقالعمل کاری و بارفروشی میدان تره بار
با وجود اهمیت حقالعملکاری در میدانهای ترهبار، یکی از چالشهای قدیمی، نبود شفافیت در این زمینه بوده است. سروبان، با
ارائه اطلاعات دقیق در مورد قیمت، کیفیت و شرایط محصولات، فرآیند حقالعملکاری را شفافتر کرده است.
لیست بارفروشان تهران و سایر شهرها، همراه با اطلاعات جزئی درباره نرخها و شرایط فروش، در سامانه سروبان در دسترس
است.
چرا حجره داران باید به سروبان بپیوندند؟
دسترسی به بازارهای جدید: حجرهداران میتوانند به بازارهای گستردهتری در سراسر کشور متصل شوند.
کاهش هزینههای ارسال: سروبان محصولات را مستقیم از مزرعه به میدان ترهبار ارسال میکند.
مدیریت بهینه محصولات: با ثبت اطلاعات در سامانه سروبان، حجرهداران میتوانند موجودی خود را بهتر مدیریت کنند.
شفافیت در معاملات: دسترسی به لیست قیمتها و شرایط فروش، فرآیند معاملات را شفافتر و سادهتر میکند.
سوالات متداول
چگونه میتوانم به لیست حجرهداران میدانهای ترهبار تهران و سایر شهرها دسترسی داشته باشم؟
با ثبتنام در سامانه سروبان، لیست کامل حجرهداران و بارفروشان در دسترس شما قرار میگیرد.
آیا سروبان خدمات حملونقل نیز ارائه میدهد؟
بله، سروبان محصولات را مستقیم از مزرعه به میدانهای ترهبار یا محل موردنظر شما ارسال میکند.
آیا میتوانم نمونهای از محصول را قبل از خرید دریافت کنم؟
بله، امکان درخواست نمونه برای بررسی کیفیت محصول فراهم است.
آیا ثبتنام در سروبان رایگان است؟
ثبتنام و استفاده از خدمات پایه سروبان کاملاً رایگان است.
چگونه کیفیت محصولات تضمین میشود؟
محصولات توسط کشاورزان معتبر ارائه میشوند و امکان بررسی و درخواست نمونه نیز وجود دارد.
نتیجهگیری
سروبان، پلی قدرتمند بین کشاورزان، حجرهداران و خریداران عمده است. این سامانه با ارائه خدماتی نوین و شفاف، تجربهای
متفاوت از مدیریت زنجیره تأمین کشاورزی را فراهم کرده است. اگر شما هم حجرهدار بزرگ میدان ترهبار تهران، اهواز، مشهد یا
دیگر شهرها هستید، به سروبان بپیوندید و کسبوکار خود را با خدمت بان سروبان متحول کنید.
سروبان؛ پلی از مزرعه تا میدان ترهبار و سفره شما!