مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بوانات از آغاز برداشت آلو بخارا از سطح هزار هکتار باغ‌های این شهرستان خبر داد و گفت: پیش‌بینی می‌شود از هر هکتار باغ آلوبخارا، حدود پنج تن محصول برداشت شود.
به گزارش خبرنگار ایانا در فارس، محمدحسین ترابی با بیان اینکه آلوبخارا مهم‌ترین رقم آلو در شهرستان بوانات به شمار می‌رود، افزود: برداشت محصول از اواسط شهریورماه آغاز شد و تا پایان مهرماه ادامه دارد.
به گفته وی؛ حدود 10 درصد آلوی تولیدی توسط باغداران شهرستان بوانات به مصرف تازه خوری می‌رسد و 90 درصد آن به روش‌های مختلف فرآوری و روانه بازار مصرف می‌شود.
ترابی خاطرنشان کرد: آلوبخارای تولیدی به دلیل عدم استفاده از سموم و کودهای شیمیایی از رنگ و طعم خاصی برخوردار است و همواره مورد توجه خریداران است.