تهران- ایانا- گزارش جدید مرکز آمار ایران از تغییرات قیمت کالاهای خوراکی در اسفند ۱۴۰۳ نشان می‌دهد که در حالی که قیمت برنج، گوشت و برخی میوه‌ها افزایش داشته، قیمت سبزیجاتی مانند گوجه‌فرنگی و پیاز کاهش یافته است. این نوسانات می‌تواند تأثیرات متفاوتی بر سبد خرید خانوارها داشته باشد.
افزایش قیمت محصولات کشاورزی در اسفند 1403: برنج، گوشت و حبوبات رکورد زدند
بر اساس گزارش‌های رسمی، قیمت محصولات کشاورزی در اسفند ماه سال 1403 با نوسانات قابل توجهی روبرو شد. این تغییرات، به ویژه در قیمت محصولاتی نظیر برنج، گوشت و حبوبات، تاثیر مستقیمی بر سبد مصرفی خانوارها داشته است. در این میان، برخی اقلام با افزایش چشمگیر قیمت، و برخی دیگر با کاهش روبرو شده‌اند.
رشد قیمت برنج و گوشت؛ نگرانی‌ها را افزایش داد
قیمت محصول برنج ایرانی در اسفند ماه با 14.3 درصد افزایش، و برنج خارجی با 6.3 درصد رشد قیمت مواجه شد. این افزایش قیمت، در کنار افزایش 3.5 درصدی قیمت گوشت گوسفندی و 2.7 درصدی ماهی قزل‌آلا، نگرانی‌ها را در خصوص قدرت خرید مصرف‌کنندگان افزایش داده است. مصرف محصول برنج به عنوان یک کالای اساسی در سبد غذایی ایرانیان، همواره مورد توجه بوده است.
نوسانات قیمت لبنیات و روغن‌ها
در بازار لبنیات نیز شاهد افزایش قیمت‌ها بوده‌ایم. قیمت شیر خشک با 5.8 درصد، دوغ پاستوریزه با 4.4 درصد و روغن نباتی جامد با 3.8 درصد افزایش قیمت داشته‌اند. این نوسانات، بر قیمت محصولاتی که از این مواد اولیه تولید می‌شوند نیز تاثیرگذار خواهد بود.
افزایش شدید قیمت برخی میوه‌ها و حبوبات
در میان میوه‌ها، موز با 29.2 درصد، پرتقال با 19.8 درصد و لیموترش با 19.7 درصد بیشترین افزایش قیمت را تجربه کرده‌اند. همچنین، قیمت لوبیا چیتی با 27.7 درصد و لوبیا قرمز با 17.6 درصد افزایش، نشان از تغییرات قابل توجه در بازار حبوبات دارد. انواع بسته‌بندی محصول حبوبات با قیمت‌های متفاوتی در بازار عرضه می‌شود.
کاهش قیمت برخی اقلام
در حالی که بسیاری از محصولات با افزایش قیمت روبرو بوده‌اند، برخی اقلام نیز کاهش قیمت را تجربه کرده‌اند. گوجه فرنگی. با 15.9 درصد کاهش، پیاز. با 6.7 درصد کاهش و فلفل دلمه‌ای با 11.3 درصد کاهش قیمت، از جمله این محصولات هستند.
تأثیرات بر بازار و لزوم حمایت از مصرف‌کنندگان
روند افزایشی قیمت محصولات کشاورزی در اسفند 1403، نشان می‌دهد که فشار تورمی همچنان بر اقتصاد خانوارها وجود دارد. این وضعیت، لزوم اتخاذ سیاست‌های حمایتی برای کاهش فشار اقتصادی بر مصرف‌کنندگان را بیش از پیش ضروری می‌سازد. خرید عمده محصول از بهترین تامین‌کنندگان و فروش عمده محصول در بازار سروبان می‌تواند به تنظیم بازار کمک کند. صادرات محصول نیز می‌تواند ارزآوری مناسبی برای کشور داشته باشد. قیمت محصول در بازار و قیمت محصول امروز به صورت لحظه‌ای در حال تغییر است. برای سال 1403 پیش‌بینی می‌شود تولید محصول در ایران افزایش یابد. خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت می‌تواند برای تجار جذاب باشد.