مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا از آغاز برداشت پیاز از سطح 480 هکتار در این شهرستان خبر داد و گفت: پیش بینی می‌شود بیش از 30 هزار تن پیاز تولید شود. این خبر نویدبخش برای کشاورزان و خریداران عمده پیاز است که به دنبال تأمین نیاز بازار هستند.
به گزارش خبرنگار ایانا در استان فارس، صدیقه مویدی تصریح کرد: برداشت پیاز از اواخر تیرماه آغاز شد و تا پایان آبان ادامه خواهد داشت. با توجه به افزایش تقاضا برای خرید عمده پیاز در بازار، اهمیت این محصول بیش از پیش نمایان می‌شود.
قیمت پیاز هم اکنون تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار دارد، اما با آغاز برداشت، انتظار می‌رود قیمت هر کیلو پیاز امروز نسبت به روزهای گذشته تغییراتی داشته باشد. بررسی قیمت پیاز در میدان نیز نشان‌دهنده نوساناتی است که ممکن است بر اساس عرضه و تقاضا ایجاد شود.
در نتیجه، کشاورزان باید با دقت بیشتری به مدیریت تولید و فروش خود بپردازند تا بتوانند از این فرصت بهره‌برداری کنند و نیازهای مشتریان را برآورده سازند.