کیوی یکی از محصولات مهم صادراتی ایران است که در سه استان مازندران، گیلان و گلستان در حاشیه دریای خزر تولید می‌شود، مازندران رتبه نخست تولید کیوی را در کشور دارد و سالانه بیش از ۲۲۰ هزار تن کیوی تولید می‌کند کیوی ایران در سایز و بسته بندی های مختلف به کشورهای مختلف صادر می‌شود. برخی از بزرگترین خریداران کیوی ایران عراق، ازبکستان، هند، روسیه و ترکیه هستند.
کیوی مازندران چه جایگاهی در بازار صادرات دارد؟
کیوی مازندران یکی از محصولات مهم صادراتی ایران است که به دلیل کیفیت بالا و مزه شیرین و ترش طرفداران زیادی در کشورهای مختلف دارد. بر اساس آمارهای سازمان جهاد کشاورزی مازندران، سالانه بیش از ۱۲۰ هزار تن کیوی از این استان به خارج صادر می‌شود. برخی از بزرگترین خریداران کیوی مازندران عراق، ازبکستان، هند، روسیه و ترکیه هستند. کیوی مازندران در سایز و بسته‌بندی‌های مختلف به بازارهای خارجی عرضه می‌شود. برای صادرات این محصول، باید مراحل و مقررات مربوطه را رعایت کرد. این شامل تهیه مجوزها و مستندات، بررسی محدودیت‌های وارداتی، بسته‌بندی مناسب و انجام امور گمرکی است.
کیفیت کیوی صادراتی مازندران باید به چه صورت باشد؟
کیوی صادراتی مازندران از کیفیت بالایی برخوردار است و دارای مزه شیرین و ترش، پوست قهوه‌ای و گوشت سبز یا زرد است. کیوی صادراتی مازندران در سایز و بسته‌بندی‌های مختلف به کشورهای مختلف صادر می‌شود. برخی از بزرگترین خریداران کیوی مازندران عراق، ازبکستان، هند، روسیه و ترکیه هستند. برای بررسی کیفیت کیوی می‌توانید از چند عامل انجام شود. برخی از این عوامل عبارتند از:
- رنگ: کیوی‌های با کیفیت معمولا رنگ سبز تیره دارند و رنگ پوست آنها قهوه‌ای مایل به سبز است. کیوی‌های رسیده رنگ سبز روشن‌تری دارند و کیوی‌های پوسیده رنگ قهوه‌ای تیره یا سیاه دارند.
- شکل: کیوی‌های با کیفیت شکل بیضی یا بادامی دارند و اندازه آنها تقریبا برابر است. کیوی‌هایی که شکل نامنظم، بزرگ یا کوچک دارند ممکن است کیفیت پایین‌تری داشته باشند.
- لطافت: کیوی‌های با کیفیت لطیف و نرم هستند و با فشار انگشتان مقداری عمق می‌گیرند. کیوی‌های سفت و سخت نشانه نارسیدگی و کیوی‌های شل و چروکیده نشانه پوسیدگی هستند.
- بو: کیوی‌های با کیفیت بوی مطبوع و شیرین دارند و بوی ترش یا تلخ نمی‌دهند. کیوی‌هایی که بوی تند، ترش یا تلخ دارند ممکن است فاسد یا آلوده باشند.
چند نوع کیوی صادراتی در مازندران وجود دارد؟
انواع رقم کیوی صادراتی مازندران عبارتند از:
- هیوارد: این رقم بیشترین تولید و صادرات را در ایران دارد و دارای مزه شیرین و ترش، پوست قهوه‌ای و گوشت سبز روشن است. سایز این رقم معمولا بین ۵۵ تا ۱۱۰ گرم است.
- ابوت: این رقم دارای مزه شیرین و ترش، پوست قهوه‌ای و گوشت سبز تیره است. سایز این رقم معمولا بین ۶۵ تا ۱۲۰ گرم است.
- برونزه: این رقم دارای مزه شیرین، پوست قهوه‌ای و گوشت زرد است. سایز این رقم معمولا بین ۷۵ تا ۱۳۰ گرم است.
- گرین لایت: این رقم دارای مزه شیرین و ترش، پوست سبز و گوشت سبز روشن است. سایز این رقم معمولا بین ۵۰ تا ۹۰ گرم است.
بسته بندی کیوی صادراتی به چه صورت می باشد؟
بسته بندی های موجود کیوی عبارتند از:
- جعبه های ۳، ۴، ۵، ۷، ۱۰ و ۱۵ کیلویی از جنس مقوا یا چوب با طرح های مختلف
- سبد های ۵، ۱۰ و ۱۵ کیلویی از جنس پلاستیک یا چوب با طرح های مختلف
- کیسه های ۵، ۱۰ و ۱۵ کیلویی از جنس نایلون یا پلی اتیلن با طرح های مختلف
