رییس سازمان جهاد کشاورزی کردستان گفت: در سال زراعی جاری ۶۳ هکتار از اراضی کردستان زیر کشت زعفران است.
به گزارش خبرنگار ایانا در استان کردستان، محمد فرید سپری رییس سازمان جهاد کشاورزی کردستان با اشاره به اینکه گیاه زعفران به لحاظ مصرف آب بسیار کم توقع و توسعه کاشت آن جز برنامه توسعه کشاورزی در شرق استان است، گفت: فصل کاشت زعفران از اواسط تیر تا شهریور است و اولین زمان آبیاری در زعفران بسیار اساسی و حائز اهمیت است.
سپری افزود: در سال زراعی جاری حدود ۶۳ هکتار از اراضی این استان به کشت زعفران اختصاص داده شده است و امید است هر ساله این رقم افزایش حائز اهمیتی داشته باشد.
او گفت: در سال زراعی ۹۹ سهم استان از تولید زعفران ۲۰۰ کیلوگرم بوده و انتظار می‌رود در سال جاری این میزان به ۲۵۰ کیلوگرم افزایش یابد.
رییس سازمان جهاد کشاورزی کردستان اظهار داشت: میانگین تولید به طور متوسط ۵ تا ۶ کیلوگرم در هر هکتار است و شهرستان بیجار با ۸ هکتار بیشترین سطح در استان و شهرستان قروه با یک هکتار کمترین سطح زیر کشت را دارد.
سپری در ادامه یاداور شد: زمان کشت زعفران در استان کردستان از اوایل تیر تا اواسط شهریور و زمان برداشت نیز ۱۰ آبان تا پایان آبان به انجام می‌رسد.