در این مقاله میخوانید :
- تاریخچه سیب زمینی
- بذر سیب زمینی چیست ؟
- انواع بذر سیب زمینی موجود در بازار
- روش های کاشت بذر سیب زمینی
- خواص سیب زمینی
- بهترین سیب زمینی های بذری ایران کجاست؟
- ارزش غذایی بالا سیب زمینی شیرین
- بزرگترین تولید کنندگان سیب زمینی
تاریخچه سیب زمینی
با آغاز قرن شانزدهم زمانی که اروپاییان برای پیدا کردن طلا و تقویت اقتصاد خود به قاره آمریکا سفر میکردند این گیاه را کشف کردند. در حقیقت در پی حمله انگلیسی ها به کشور های بولیوی و پرو این گیاه را کشف کردند و از آنجا به بعد بود که سیب زمینی در میان مردم جهان جا افتاد و مردم هم کم کم سیب زمینی را در غذا های خود استفاده کردند. سیب زمینی در دوره حاکمیت صفویه در ایران از طریق تاجرهای اروپایی به جنوب شرقی آسیا و مخصوصا به چین راه یافت و یکی از دلایل افزایش جمعیت چین محسوب میشود اما اولین گیاه سیب زمینی به ایران در دوره قاجاریه اتفاق افتاد. داستان کاشت سیب زمینی در ایران اینطور بود که برای اولین بار این گیاه به عنوان هدیه به فتحلی شاه داده شد و سپس شاه قاجار دستور کشت این گیاه را در کشور صادر کرد. اگر مشتاق به مطالعه تاریخچه کامل سیب زمینی هستید می توانید به سایت اسپادنا مراجعه فرمایید.
بذر سیب زمینی چیست ؟
سیب زمینی یکی از پر فروش ترین محصولات کشاورزی در دنیا به شمار میرود و در تهیه غذاهای مختلفی در سراسر دنیا مورد استفاده قرار میگیرد . از آنجایی که تولید این محصول بدون وجود بذر امکان پذیر نیست در نتیجه می توان گفت که بازار خرید و فروش بذر سیب زمینی رونق بسیار خوبی دارد. از این رو سود آوری زیادی برای افراد را به همراه دارد. برای خرید سیب زمینی وارد سایت سروبان شوید و با تامین کنندگان این محصول به صورت مستقیم و بدون واسطه ارتباط باشید.
انواع بذر سیب زمینی موجود در بازار :
– بذر ارگانیک
– بذر آگریا
– بذر اسپیرت
– بذر اصلاح شده
– بذر ارگانیک بامبا
– بذر بامبو
– بذر پشندی
– بذر جلی
– بذر زرد اسپیرت
– بذر سانته
– بذر ساوالان
– بذر قوچان
– بذر شیراز
– بذر میلوا
– بذر یکتا
– بذر اردبیل
روش های کاشت بذر سیب زمینی :
– روش اول ، روش سنتی :
برای کاشت سیب زمینی باید تا بهار صبر کنید چون سیب زمینی ها هوای سرد را دوست دارند و در صورتی
که در شرایط مناسبی کاشته شوند به خوبی رشد خواهند کرد.
در شرایط متعادل دمای خاک در حدود ۷ درجه سانتی گراد باید باشد. نکته حائز اهمیت اینجاست که
باید یک یا دوهفته قبل از آماده شدن شرایط کاشت ، سیب زمینی های کاشت را تهیه کنید و با قرار دادن
سیب زمینی ها در مکانی گرم و نورگیر روند جوانه زدن آنها را ورع کنید ( دمای آن منطقه باید بین ۵/۱۵تا ۲۱ درجه باشد) روند کامل کاشت سیب زمینی را می توانید در اینجا به طور کامل بخوانید
– روش دوم ، روش مدرن :
قبل از شروع حتما تنظیمات عمق تراز طولی و عرضی دستگاه و… باید بررسی شود.
تراز گرفتن غده ها در وسط فار ایجاد باید به صورت مداوم کنترل شود. میزان تراکم بذر به هدف تولید بستگی دارد پس از شروع کشت باید نسبت به کنترل فواصل غده مشابه تصویر فوق اقدام شود واین عمل هر چند ساعت یکبار تکرار شود
– خواص سیب زمینی :
– رفع تیرگی دور چشم
– مفید برای التهاب مفاصل
– کاهش اشتهای کاذب
– رفع چین و چروک پوست
– مفید برای بهبود برونشیت
– سلامت قلب و عروق
– رفع نقاط تیره پوست
– تقویت سیستم ایمنی بدن
– درمان ریزش مو
– درمان سرطان پستان
– پاک کننده پوست
– سلامت روده ها
– رفع سلول های مرده پوست
– درمان افتاب سوختگی
– بهبود فشار خون
– تنظیم سیستم گوارش
– درمان زگیل – رفع خشکی پوست
– مضرات استفاده زیاد از سیب زمینی چیست؟
– ممکن است منجر به پایین رفتن فشار خون شود
– آنتی اکسیدان بیش از حد برای بدن خوب نیست
– برای بیماران دیابتی زیاد خوب نیست
– ممکن است با برخی داروها تداخل ایجاد کند
– سیب زمینی در طول بارداری باید کاملا به صورت معتدل مصرف شود ( البته با دستور پزشک متخصص )
– می تواند باعث چاقی شود
– بهترین سیب زمینی های بذری ایران کجاست ؟
— در فصل زمستان : جیرفت – کهنوج – خوزستان – فارس – بوشهر – هرمزگان
— در فصل بهار : جیرفت – کهنوج – خوزستان – گلستان – فارس – کرمانشاه – هرمزگان – بوشهر – سیستان و بلوچستان
— در فصل تابستان : همدان – اصفهان – آذربایجان شرقی – خراسان شمالی – فارس – زنجان
— در فصل پاییز : اردبیل – همدان – اصفهان – فارس – کردستان – آذربایجان شرقی – زنجان – چهارمحال و بختیاری – خراسان رضوی – مرکزی – لرستان – سمنان – تهران – اذربایجان غربی
ارزش غذایی بالا سیب زمینی شیرین :
این نوع از سیب زمینی به دلیل داشتن خواص مختلفی مانند داشتن ویتامین A . کمک به رشد مو ها . کمک به هضم کاربردی غذا و همچنین کاهش دادن مصرف سدیم در بدن . به همین دلیل این نوع سیب زمینی که برگ های آن به شکل قلبی است و در رنگ های گوناگون وجود دارد در هندوستان و چین و برخی از مناطق آفریقا و اروپا کشت می شود.
بزرگترین تولید کنندگان سیب زمینی :
۱ | چین |
۲ | هند |
۳ | روسیه |
۴ | اوکراین |
۵ | ایالات متحده |
۶ | آلمان |
۷ | بنگلادش |
۸ | لهستان |
۹ | فرانسه |
۱۰ | هلند |
۱۱ | بلاروس |
۱۲ | بریتانیا |
۱۳ | ایران |
۱۴ | مصر |
۱۵ | الجزایر |
۱۶ | ترکیه |
۱۷ | پرو |
۱۸ | کانادا |
۱۹ | پاکستان |
۲۰ | برزیل |
۲۱ | قزاقستان |
۲۲ | بلژیک |
۲۳ | ازبکستان |
۲۴ | نپال |
۲۵ | رومانی |
۲۶ | کلمبیا |
۲۷ | ژاپن |
۲۸ | آفریقای جنوبی |
۲۹ | اسپانیا |
۳۰ | دانمارک |
۳۱ | مکزیک |
۳۲ | آرژانتین |
۳۳ | مراکش |
۳۴ | کره شمالی |
۳۵ | تانزانیا |
۳۶ | قرقیزستان |
۳۷ | ایتالیا |
۳۸ | کنیا |
۳۹ | نیجریه |
۴۰ | اندونزی |
و در آخر:
در این مقاله از تاریخچه سیب زمینی شروع کردیم ، به خواص آن پرداختیم و تا بزرگترین تولیدکنندگان سیب زمینی پرداختیم .
امیدواریم این مقاله برای شما مفید بوده باشد.
و در نهایت می توانید برای خرید و فروش عمده سیب زمینی و دیگر محصولات در فضای مجازی با ما در ارتباط باشید .
راه های ارتباط در فضای مجازی
با دنبال کردن صفحه های مجازی سروبان از پیشنهادات ویژه بیشتری با خبر شوید