سبزیجات
آگوست 17, 2021
خواص فوق العاده بامیه : بامیه یا همان اکرا یک گیاه سبز خوردنی است که حاوی مواد مغذی بسیار زیادی می باشد. بامیه به طور رایجی در کشورهای آسیای جنوبی و آمریکا و آفریقا استفاده می شود. این گیاه یکی از مهمترین سبزیجاتی است که در هند توسط مردم در […]
آگوست 11, 2021
و … استفاده می شود. پیاز خشک شده برای لعابدار کردن غذاهای ایرانی همچون سوپ، دمی عدس، عدسی، لوبیاپلو و... کاربرد دارد. و داخل کباب تابه ای و مایه های گوشتی که نمی خواهیم پیاز تازه داخلش آب بی اندازد هم می توان استفاده نمود.
جولای 28, 2021
کاهو جز یکی از سبزیجات برگ سبز است که توسط مصری ها کشت شد، برگ کاهو برای سلامت بدن بسیار مفید است و به درمان بیماری ها کمک شایانی می کند. امروزه کاهو را به صورت کاهو خام در سالاد و کاهو پخته در سوپ و انواع غذاها استفاده می کنند. ارزش غذایی کاهو: […]
سپتامبر 1, 2020
خواص و فواید شلیل : شلیل مزایای زیادی برای سلامتی بدن دارد. این مزایا در برگیرنده عملکرد بهتر سلولی و سلامت سیستم گوارش و بهبود سیستم قلبی- عروقی است. مکانیسم دفاعی آنتی اکسیدان‌های شلیل می‌تواند در مبارزه با شرایط حادی همچون عوارض مرتبط با چاقی، دژنراسیون ماکولا موثر باشد و […]