مشخصات کامل بلوبری صادراتی
آغاز برداشت 3 هزار و 500 تن ذرت علوفهای در شهرستان چرام
می 1, 2026
مدیریت ریسک؛ سپر اقتصادی گندمکاران خُرد در برابر تکانههای اقلیمی
می 3, 2026
معرفی محصول
بلوبری یکی از میوههای ممتاز و صادراتی جهان است که به دلیل ارزش غذایی بالا، طعم مطلوب و کاربردهای گسترده در صنایع غذایی، مورد توجه بازارهای داخلی و خارجی قرار دارد. در این مقاله، مشخصات
کامل بلوبری بستهبندی ۲۵۰ گرمی را مطابق برگه رسمی PRODUCT DATA SHEET بررسی میکنیم؛ اطلاعاتی کاربردی برای خریداران عمده، واردکنندگان، فروشگاهها و مراکز توزیع.
نوع محصول و بستهبندی
- وزن خالص هر بسته: ۲۵۰ گرم
- نوع بستهبندی مصرفکننده: بسته پلاستیکی با تقسیمبندی داخلی (correx)
- بستهبندی حمل و نقل: جعبههای کارتنی چندلایه
- واریته: هر نوع بلوبری استاندارد بازار قابل قبول است
- برند: تعریف نشده (امکان درج برند اختصاصی وجود دارد)
نکته مهم
در هر بسته فقط باید بلوبریهای یکدست، هماندازه و با منشأ و کیفیت یکسان قرار گیرد.
ویژگیهای اضافی و الزامات استاندارد
یکنواختی محصول
تمام بلوبریهای موجود در یک بسته باید از نظر:
- رنگ
- اندازه
- کیفیت
- میزان رسیدگی
هماهنگ و یکنواخت باشند.
حداکثر تعداد بسته در هر پالت
- ۸ بسته در هر لایه یا هر واحد تعریفشده
شرایط نگهداری و زنجیره سرد (Cold Chain)
رای حفظ تازگی و جلوگیری از کاهش کیفیت، بلوبری باید در شرایط زیر نگهداری شود:
در مرکز توزیع:
- دما: +1 تا +3 درجه سانتیگراد
- رطوبت: ۹۰ تا ۹۵ درصد
هنگام عرضه یا جابجایی:
- دما: +1 تا +3 درجه سانتیگراد
- نقطه انجماد: ۰ درجه سانتیگراد
کنترل دقیق زنجیره سرد، یکی از مهمترین عوامل ماندگاری و کیفیت بلوبری است.
مشخصات بستهبندی صادراتی
نوع مواد و ساختار بستهبندی
- کارتن پنجلایه برای حملونقل
- بستهبندی مصرفکننده از جنس پلیمر شفاف و مقاوم
ابعاد پالت
- 1200 × 1000 میلیمتر یا
- 1200 × 800 میلیمتر
- حداکثر ارتفاع پالت: ۱.۸ متر
نکات ایمنی بستهبندی
- حداقل ۳ لایه نایلون کشی پالت
- استفاده از محافظ گوشه
- محافظها نباید بیش از ۱ سانتیمتر از لبه پالت بیرون بزنند
معیارهای کیفیت بلوبری – استانداردهای ضروری
برای اینکه یک محصول بلوبری قابل عرضه در بازار ممتاز یا صادرات باشد، باید این معیارها را داشته باشد:
حداقل الزامات کیفیت
بلوبری باید:
- بدون له شدگی و آسیبدیدگی باشد
- بدون کپک، پوسیدگی یا لکههای قارچی باشد
- کامل و سالم، بدون چروک یا خشکشدگی
- بدون چسبندگی یا تجمع رطوبت
- بدون بوی خارجی
- بدون مواد خارجی مثل خاک، برگ و آلودگی
- بدون دمگل (pedicel)
- عاری از آفتزدگی و آثار حشرات
- بدون رطوبت اضافی سطحی
رنگ استاندارد بلوبری
- رنگ پوست: آبی-بنفش تا مشکی مایل به ارغوانی
- پوشش طبیعی سفید (Bloom) باید حفظ شده باشد
- رنگ داخل میوه: سبز مایل به زرد، با آبِ بدون رنگ
طبقهبندی محصول بر اساس کیفیت
محصول استاندارد شامل:
- عدم وجود نشت آب
- عدم وجود کپک
- بلوبریهای سالم، بدون چروکشدگی
- بدون دمگل
- حداقل آسیبدیدگی
محصول غیرقابل قبول (Reject):
- بلوبری با نشت آب
- میوههای کپکی، پوسیده یا نرمشده
- بلوبریهای خرد شده یا بیشرسیده
- آلودگی خارجی
- بلوبریهای لهشده، ترکخورده یا سوراخ
- میوههای نارس یا بیش از حد رسیده
- وجود حشرات یا علائم آفت
درصد مجاز ضایعات
حداکثر ضایعات قابل قبول:
۳ درصد در هر بچ یا پارت محصول
جمعبندی
بلوبری ۲۵۰ گرمی، هنگامی قابل عرضه در بازارهای ممتاز داخلی یا صادراتی است که تمام معیارهای ذکر شده در این برگه رعایت شود. کیفیت ظاهری، یکنواختی، سلامت محصول و حفظ
زنجیره سرد، چهار ستون اصلی استانداردسازی این محصول هستند. اگر شما واردکننده، تامینکننده یا خریدار عمده بلوبری هستید،سروبان با این رویکرد، بستری فراهم میکند که
خریداران بتوانند با اطمینان، محصولی استاندارد، پایدار و قابل رقابت در سطح بینالمللی دریافت کنند.