برداشت انگور.، این محصول کشاورزی پرطرفدار، از اوایل تیرماه در شهرستان بیضا آغاز شده و تا پایان آبانماه ادامه خواهد داشت. صدیقه مویدی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا، با اعلام این خبر افزود: 1600 هکتار از اراضی کشاورزی این شهرستان زیر کشت انگور. است و ارقامی همچون ریش بابا، عسکری، سمرقندی و رطبی از مهمترین انواع انگور. تولیدی در این منطقه به شمار میروند.
با توجه به اهمیت کیفیت و کمیت تولید محصول در ایران، کارشناسان جهاد کشاورزی با استفاده از آخرین یافتههای تحقیقاتی و ابزارهای نوین، زمان مبارزه با آفت خوشه خوار انگور. را به باغداران اطلاعرسانی میکنند. این اقدام باعث کاهش خسارات ناشی از آفات و افزایش کیفیت محصول نهایی میشود.
صادرات محصول؛ فرصتی برای ارزآوری
انگور. تولیدی شهرستان بیضا علاوه بر مصرف تازه خوری، در کارگاههای سنتی به مویز و کشمش فرآوری شده و به کشورهای افغانستان، پاکستان و حوزه خلیج فارس صادر میشود. این امر نشاندهنده ظرفیت بالای تولید محصول در ایران و پتانسیل صادراتی آن است. خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت، یکی از دغدغههای تجار و بازرگانان است که با توسعه زیرساختهای مناسب، این امر تسهیل خواهد شد.
تنوع در مصرف محصول کشاورزی
انگور. در شهرستان بیضا به اشکال مختلفی همچون آبغوره، غوره خشک، پودر غوره، ترشی غوره، سرکه و شیره انگور. نیز فرآوری و مصرف میشود. این تنوع در مصرف محصول، نشاندهنده اهمیت و جایگاه انگور. در سبد غذایی مردم این منطقه است.
رونق فروش عمده محصول در بازار سروبان
با آغاز فصل برداشت، فروش عمده محصول در بازار سروبان رونق گرفته و فرصتی مناسب برای تامینکنندگان و خریداران فراهم شده است. قیمت محصول امروز در بازار، تحت تاثیر عوامل مختلفی همچون میزان عرضه و تقاضا، کیفیت محصول و شرایط آب و هوایی تعیین میشود.
انگور.؛ محصولی کم آب بر و پر محصول
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا با اشاره به اینکه انگور. محصولی کم آب بر و پر محصول است، افزود: با توجه به شرایط اقلیمی مناسب این شهرستان، انگور. تولیدی از طعم، مزه و بازارپسندی بالایی برخوردار است. قیمت محصول در سال 1403 نیز با توجه به شرایط تولید و بازار، تعیین خواهد شد. انواع بستهبندی محصول نیز نقش مهمی در حفظ کیفیت و بازارپسندی آن دارد.