آغاز برداشت زالزالک از عرصه‌های طبیعی قزوین

قزوین- ایانا- مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از آغاز برداشت میوه زالزالک در بیش از ۸۲ هکتار از باغ‌ها و عرصه‌های منابع طبیعی استان خبر داد.

با توجه به کاهش بارندگی و خشکسالی، پیش‌بینی می‌شود میزان برداشت زالزالک در سال جاری نسبت به سال‌های قبل با کاهش مواجه شود. با این حال، این میوه با ارزش غذایی بالا و ارگانیک به بازار عرضه خواهد شد. استان قزوین به عنوان یکی از مراکز اصلی تولید زالزالک در ایران شناخته می‌شود و مناطق کوهپایه‌ای رودبار الموت، به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب، مرغوب‌ترین زالزالک را تولید می‌کنند. زالزالک قزوین به خاطر طعم و کیفیت ممتاز خود، همواره مورد توجه بوده و فرصت‌های مناسبی را برای صادرات زالزالک فراهم کرده است. مصرف زالزالک به دلیل خواص دارویی فراوان، در بین مردم از محبوبیت بالایی برخوردار است. کشاورزان و باغداران می‌توانند با فروش عمده زالزالک به بازار سروبان، محصولات خود را با قیمت مناسب به فروش برسانند. انواع بسته‌بندی زالزالک برای عرضه به بازار وجود دارد و خریداران می‌توانند برای خرید زالزالک صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت، از طریق سروبان اقدام کنند. قیمت زالزالک در بازار تحت تاثیر عوامل مختلفی مانند میزان عرضه و تقاضا، کیفیت محصول و نوع بسته‌بندی تعیین می‌شود. پیش‌بینی می‌شود قیمت زالزالک در سال 1404 نیز با توجه به شرایط تولید و بازار، تغییراتی داشته باشد.