از ریزجاندار تا بازار؛ «فیدبک» گوجه‌فرنگی را نجات داد

به گفته دانشیار پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی، کود زیستی «فیدبک» محصولی مبتنی بر باکتری‌های بومی اکتینومیست که با افزایش ماندگاری، بهبود کیفیت و کاهش نیترات گوجه‌فرنگی، پاسخی علمی به یکی از چالش‌های مهم تولید و صادرات این محصول به شمار می‌رود.

شهرزاد مسعودی

خبرنگار

۱۴۰۴/۱۰/۱۴ ۱۱:۴۰:۳۵

کدخبر:
132861

تحقیقات پیشرفته در حوزه تولید کود زیستی اختصاصی گوجه‌فرنگی با نام «فیدبک»، گامی بلند در جهت ارتقای کیفیت و افزایش ماندگاری این محصول ارزشمند در ایران برداشته است. این نخستین کود زیستی اکتینومیستی بومی در کشور و خاورمیانه است که با هدف کاهش نیترات، بهبود طعم و عطر، و افزایش مقاومت میوه در برابر فساد طراحی شده است. قیمت محصول با توجه به فناوری پیشرفته و کاهش هزینه‌های تولید به روش سالید فرمنتیشن، رقابتی و مقرون‌به‌صرفه است. امروزه تولید محصول در ایران با مشارکت بخش خصوصی و پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی انجام می‌شود و خرید عمده محصول از بهترین تامین‌کنندگان امکان‌پذیر است. مصرف محصول نه تنها ضایعات صادراتی را تا ۳۰ درصد کاهش می‌دهد، بلکه با افزایش عملکرد اقتصادی، اطمینان خاطر را برای کشاورزان به ارمغان می‌آورد. قیمت محصول در سال 1404 با توجه به ارزش افزوده کیفی آن، فرصتی عالی برای سرمایه‌گذاری در کشاورزی پایدار محسوب می‌شود. صادرات محصول با کیفیت تضمین‌شده و ایمنی غذایی بالا، جایگاه ایران را در بازارهای جهانی تقویت می‌کند. خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت، دسترسی آسان‌تری را برای تولیدکنندگان فراهم کرده است. انواع بسته‌بندی محصول برای سهولت در حمل‌ونقل و مصرف طراحی شده‌اند. فروش عمده محصول در بازار سروبان و سایر مراکز پخش، نیاز بازار را به کودهای باکیفیت و بومی پاسخ می‌دهد. این دستاورد علمی نشان‌دهنده توانمندی پژوهشگران ایرانی در توسعه فناوری‌های نوین کشاورزی است.