بانوان اصفهانی با کشاورزی شهری، زندگی سبز را به خانه‌ها بازگرداندند

اصفهان با اجرای کشاورزی شهری توسط بانوان، نشان داد توسعه پایدار می‌تواند از خانه‌ها آغاز شود.

اصفهان طلایه‌دار تولید محصول کشاورزی سالم با طرح کشاورزی شهری

اصفهان با اجرای طرح کشاورزی شهری، نمونه‌ای موفق از تولید محصول کشاورزی سالم و خودکفایی غذایی را به نمایش گذاشت. این طرح با تکیه بر آموزش، همکاری دانشگاه‌ها و مشارکت بانوان، گامی مؤثر در راستای تحقق اقتصاد سبز شهری برداشته است.

به گفته لیلا لندی، رئیس اداره آموزش و توانمندسازی مرکز زنان و خانواده شهرداری تهران، این طرح با همکاری دانشگاه‌های صنعتی اصفهان، آزاد و پیام نور اجرا شده است. هدف از این طرح، ایجاد زیرساخت‌های خانگی و علمی برای تولید محصول کشاورزی سالم و ایجاد اشتغال پایدار است.

نتایج مطالعات نشان داد که بانوان اصفهانی ظرفیت بالایی برای مشارکت در تولید محصول کشاورزی دارند. بر همین اساس، گروهی از زنان اصفهانی در زمینه‌هایی مانند پرورش قارچ و کاشت زعفران. فعالیت خود را آغاز کردند. جالب آنکه کیفیت محصول تولیدی این بانوان، در مواردی حتی از نمونه‌های سنتی مشهد نیز بالاتر بوده است. اقلیم خشک و کوهستانی اصفهان، به گفته لندی، عامل تقویت کیفیت این محصولات بوده و خریدارانی از استان‌های دیگر نیز برای تهیه آن‌ها پیش‌قدم شده‌اند.

خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت

در بخش دیگری از این طرح، بانوان با استفاده از سازه‌های کوچک، سبزیجات تازه را در فضای خانه پرورش می‌دهند. بذرها به‌صورت رایگان در اختیار آنان قرار گرفته و جلسات آموزشی هفتگی برای آموزش کاشت و برداشت برگزار می‌شود. این سبزیجات، علاوه بر تامین مصرف محصول خانوارها، به بازار نیز عرضه می‌شوند.

تولید محصول در ایران با تکیه بر ظرفیت بانوان

خانم لندی با تأکید بر نقش آموزش در پایداری این حرکت می‌گوید: «کشاورزی شهری فقط تولید غذا نیست؛ پیوند دوباره شهروندان با طبیعت است. این فعالیت‌ها موجب افزایش آگاهی زیست‌محیطی، تقویت اقتصاد خانوار و ارتقای کیفیت زندگی می‌شود.»

قیمت محصول امروز و آینده کشاورزی شهری اصفهان

اکنون تجربه موفق اصفهان، الگویی است که می‌تواند در دیگر شهرهای کشور نیز گسترش یابد. کارشناسان بر این باورند که توسعه کشاورزی شهری، علاوه بر تقویت اقتصاد سبز، به تحقق مفهوم «شهر پایدار» کمک می‌کند؛ شهری که در آن، پشت‌بام‌ها، حیاط‌ها و بالکن‌ها به مزرعه‌های کوچک امید تبدیل می‌شوند.

انواع بسته‌بندی محصول و فروش عمده محصول در بازار سروبان

با گسترش این طرح، انتظار می‌رود که انواع بسته‌بندی محصول کشاورزی تولید شده در این مزارع کوچک خانگی، در بازار سروبان و دیگر مراکز فروش عرضه شود. همچنین، امکان فروش عمده محصول به خریداران در سراسر کشور نیز فراهم خواهد شد.

قیمت محصول در سال 1403 و چشم‌انداز صادرات محصول

با افزایش تولید و بهبود کیفیت، انتظار می‌رود که قیمت محصول کشاورزی تولید شده در این طرح، در سال 1403 رقابتی باشد. همچنین، با توجه به کیفیت بالای محصولات، امکان صادرات محصول به کشورهای دیگر نیز وجود خواهد داشت.

json