برداشت گندم در ۶ استان آغاز شد/ ۲۰۰ هزار تن تحویل مراکز خرید

برداشت گندم در کشور حدود دو هفته است آغاز شده و تاکنون در ۶ استان عملیات تحویل محصول به مراکز خرید انجام گرفته است.

شهرزاد مسعودی

خبرنگار

۱۴۰۵/۰۲/۰۶ ۱۳:۴۴:۲۵

کدخبر:
134526

بر اساس آخرین گزارش‌های وزارت جهاد کشاورزی، عملیات برداشت گندم در سراسر کشور از دو هفته گذشته آغاز شده است. مجید آنجفی، معاون زراعت وزارت جهاد کشاورزی، در جریان بازدید از مزارع مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر و نهال کرج اعلام کرد که تاکنون حدود ۲۰۰ هزار تن گندم به هزار و ۲۰۰ مرکز تجهیز شده از جمله سیلوها و مراکز دولتی و خصوصی تحویل داده شده است. او تأکید کرد که با توجه به شرایط مناسب تولید، از جمله بذر مناسب، تغذیه مطلوب و بارندگی‌های کافی، پیش‌بینی می‌شود امسال حدود ۱۳.۵ میلیون تن گندم در ایران تولید شود که ۱۰ میلیون تن آن به مراکز خرید اختصاص خواهد یافت.

در زمینه قیمت محصول و بازار، معاون زراعت اطمینان داد که هیچ‌گونه کمبودی در ذخایر گندم و آرد کشور وجود ندارد و تأمین نانوایی‌ها بدون مشکل انجام می‌شود. این موضوع نشان‌دهنده ثبات قیمت محصول در بازار و همچنین قیمت محصول امروز برای مصرف‌کنندگان نهایی است. با توجه به تولید بالای محصول در ایران، فرصت‌های خوبی برای خرید عمده محصول از بهترین تامین‌کنندگان فراهم شده است. همچنین، با توجه به کیفیت بالای گندم تولیدی که میانگین پروتئین آن به بیش از ۱۲ درصد رسیده، این محصول پتانسیل بالایی برای صادرات محصول دارد. خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت برای تجار و صادرکنندگان امکان‌پذیر است. انواع بسته‌بندی محصول نیز برای حفظ کیفیت تا زمان مصرف محصول در نظر گرفته شده است. فروش عمده محصول در بازار سروبان و سایر مراکز پخش نیز با نظارت دقیق انجام می‌پذیرد. پیش‌بینی‌ها برای قیمت محصول در سال 1404 نیز بر اساس این حجم تولید و ذخایر کافی، نشان‌دهنده ثبات نسبی در قیمت محصول است.