تولید سیرسبز در بیضا به 4 هزار و 800 تن رسید

فارس- ایانا- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا از آغاز برداشت سیرسبز در این شهرستان خبر داد و گفت: پیش بینی می شود به میزان چهار هزار و 800 تن محصول در این مزارع تولید و روانه بازار مصرف شود.

۱۴۰۴/۱۰/۰۷ ۱۲:۵۲:۳۶

کدخبر:
132755

برداشت سیر سبز از مزارع شهرستان بیضا در خراسان جنوبی آغاز شده و تا پایان اسفند ماه ادامه دارد. این محصول ارزشمند که در سطح 150 هکتار کشت می‌شود، با میانگین عملکرد 32 تن در هر هکتار، نه تنها نیاز داخلی را تامین می‌کند بلکه به استان‌های تهران، یزد، بوشهر و بندرعباس نیز صادر می‌شود. قیمت محصول امروز با توجه به کیفیت بالا و عطر و طعم خاص آن، رقابتی است. تولید محصول در ایران به ویژه در منطقه بیضا با کشت ردیفی دستی یا مکانیزه انجام می‌شود که منجر به اشتغالزایی برای 550 نفر شده است. خرید عمده محصول از بهترین تامین‌کنندگان این منطقه امکان‌پذیر است. قیمت محصول در سال 1404 با توجه به تقاضا و صادرات رو به رشد، روندی مثبت دارد. انواع بسته‌بندی محصول برای حفظ تازگی و کیفیت در نظر گرفته شده است. فروش عمده محصول در بازار سروبان و سایر بازارهای معتبر با شرایط ویژه انجام می‌شود. مصرف محصول به دلیل خواص دارویی و غذایی بالا در حال افزایش است و خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت برای تجار امکان‌پذیر است.