مردادماه پررونق برای بازار خوراکی‌ها؛ نگاهی به تغییرات قیمت‌ها

تهران- ایانا- گزارش تازه مرکز آمار ایران نشان می‌دهد که در مردادماه ۱۴۰۴، قیمت برخی اقلام خوراکی در شهرها افزایش و برخی دیگر کاهش داشته است.

۱۴۰۴/۰۶/۰۹ ۱۵:۰۰:۱۳

کدخبر:
130362

بر اساس آخرین گزارش‌های مرکز آمار ایران در مردادماه ۱۴۰۴، بازار محصولات کشاورزی و خوراکی با نوسانات قابل توجهی همراه بود. در بخش میوه‌ها و خشکبار، قیمت محصول پرتقال با رشد ۱۷.۱ درصدی به بالاترین میزان افزایش در این گروه رسید. این در حالی است که لیمو ترش با کاهش ۱۵.۷ درصدی، پرنوسان‌ترین محصول این دسته بود. موز و هلو نیز به ترتیب با افزایش ۸.۶ و ۶.۲ درصدی در بازار حضور داشتند.

در حوزه سبزیجات، قیمت محصول خیار. با جهش ۲۸.۱ درصدی رکورددار افزایش بود. قارچ و بادمجان نیز به ترتیب ۱۸.۶ و ۷.۹ درصد گران شدند. در مقابل، سبزیجاتی مانند سیب‌زمینی، فلفل دلمه‌ای و گوجه‌فرنگی با کاهش قیمت مواجه شدند. این تغییرات نشان‌دهنده تاثیرپذیری قیمت محصول در بازار از عوامل فصلی و میزان عرضه است.

تولید محصول در ایران و تنوع آن، فرصت‌های خوبی را برای خرید عمده محصول از بهترین تامین‌کنندگان فراهم کرده است. با توجه به نوسانات قیمت محصول در سال ۱۴۰۴، مصرف‌کنندگان و خریداران عمده باید به دنبال خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت باشند. انواع بسته‌بندی محصول نیز نقش مهمی در حفظ کیفیت و رقابت‌پذیری در بازار دارد. فروش عمده محصول در بازار سروبان و سایر بازارهای اصلی، راهکاری برای دسترسی مستقیم به قیمت‌های رقابتی و کاهش هزینه‌های نهایی است.