به گزارش خبرنگار ایانا در استان آذربایجان شرقی، روح اله خیری در حاشیه بازدید از مزرعه 2 هکتاری محصول کینوای آقای علی مشهدی علیزاده در روستای آخوند قشلاق بناب در گفتگو با خبرنگاران با اشاره به شرایط اقلیمی، کاهش بارندگی ها در سالهای اخیر در منطقه و لزوم اصلاح الگوی کشت گفت: جایگزین کردن محصولات کم آب بر و مقاوم به خشکی در منطقه احساس می شود که در این راستا مدیریت جهادکشاورزی شهرستان بناب اقدام به ترویج و توسعه کشت گیاهان کم آب بر مثل کینوا و کاملینا کرده است .
وی افزود: گیاه کینوا که به دلیل داشتن فیبر بالا و غنی بودن از انواع مواد معدنی و آنتی اکسیدان به عنوان خاویار گیاهی نیز شهرت دارد به عنوان گیاه شبه غله می تواند در سبد غذایی خانواده جایگزین گندم، برنج و دیگر غلات شود.
خیری با بیان اینکه دانه کینوا یکی از انواع غلاتی است که به تازگی شناخته شده، افزود: کینوابه شوری زمین و اسیدی یا قلیایی بودن خاک وتنشهای دمایی بسیار مقاوم است و از لحاظ تغذیه بسیار قانع می باشد پس درنتیجه در بسیاری از مناطق قابل کشت بوده و با توجه به نیاز آبی پایین کینوا، می توان با حداقل آبیاری محصول اقتصادی تولید کرد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بناب گفت: این محصول به صورت نمایشی در سال زراعی 1401 – 1400 در اراضی زراعی روستای آخوند قشلاق با هدف معرفی گیاه به عموم بهره برداران بخش کشاورزی کشت شده است و عملکرد این محصول در شهرستان بناب 1600 کیلوگرم در هکتار کیل گیری شده است.
وی افزود: برای یک هکتار زمین زراعی به 15 کیلوگرم بذر دانه کینوا نیاز است که در این مزرعه به صورت مکانیزه و با استفاده از دستگاه ریزدانه کار در 15 اسفند ماه سال 1400 کشت شده است.
خیری با اشاره به نظارت دقیق کارشناسان مکانیزاسیون و زراعت مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان به نحوه کشت و برداشت محصول کینوا افزود: میزان کود پاییزه هنگام شخم محصول کینوا در مزرعه اشاره شده، 50 کیلوگرم اوره، 50 کیلوگرم فسفاته و 50 کیلوگرم پتاس است.