قزوین، قطب تولید پسته. در ایران، با تولید سالانه بالغ بر 9 هزار تن پسته.، نقش مهمی در تامین نیاز داخلی و صادرات این محصول کشاورزی ایفا میکند. محمد پیله فروش، مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی قزوین، با اعلام این خبر افزود: قیمت پسته. در بازار امروز، تحت تاثیر عواملی چون کیفیت، نوع بستهبندی و حجم خرید عمده محصول تعیین میشود.
باغات پسته. استان قزوین با مساحتی بالغ بر 12 هزار هکتار، زمینه اشتغال بسیاری از کشاورزان را فراهم کرده است. از این میزان، 9 هزار و 520 هکتار بارور و مابقی غیربارور هستند. میانگین عملکرد باغات پسته. در استان، یک تن و 150 کیلوگرم پسته. خشک در هکتار است که نشان از پتانسیل بالای تولید پسته. در این منطقه دارد.
تنوع ارقام پسته. تولیدی در قزوین، امکان پاسخگویی به سلایق مختلف مصرفکنندگان را فراهم کرده است. ارقامی چون قرمز و سفید پسته.، کال خندان، کله بزی، احمدآقایی، اکبری، اوحدی، کله قوچی، فندقی و خنجری از جمله مهمترین ارقام پسته. تولیدی در این استان هستند.
با توجه به اهمیت پسته. در صادرات غیرنفتی، توسعه باغات و افزایش تولید این محصول کشاورزی در استان قزوین از اولویتهای جهاد کشاورزی است. کشاورزان قزوینی با رعایت اصول باغداری و استفاده از روشهای نوین، در تلاشند تا ضمن افزایش کیفیت محصول، نقش موثری در تامین ارز کشور ایفا کنند. خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت از طریق بازار سروبان امکان پذیر است و فروش عمده محصول نیز در این بازار رونق دارد. انواع بستهبندی محصول نیز با توجه به نیاز مشتریان در دسترس است.
تشخیص زمان دقیق برداشت پسته.، از عوامل کلیدی در تعیین کیفیت نهایی محصول است. کشاورزان با مشاهده نشانههایی مانند تغییر رنگ پوست رویی، جدا شدن آسان پوست نرم از پوست سخت، افزایش وزن مغز و کاهش رطوبت، زمان مناسب برداشت را تعیین میکنند. قیمت محصول در سال 1403 نیز به این عوامل بستگی دارد.