برداشت جو از مزارع شهرستان نیریز استان فارس آغاز شد. نادر زارعی، مدیر جهاد کشاورزی نیریز، با اعلام این خبر گفت: “برداشت جو از ۲۸ اردیبهشت آغاز شده و تا نیمه اول تیرماه ادامه خواهد داشت.”
وی با اشاره به متوسط برداشت ۳.۵ تن در هکتار، پیشبینی کرد: “امسال حدود ۱۶۲۰ تن محصول کشاورزی جو در این شهرستان برداشت شود.” این میزان تولید، فرصت مناسبی برای تامین نیاز داخلی و بررسی امکان صادرات محصول خواهد بود. کشاورزان و تجار میتوانند برای خرید عمده محصول از بهترین تامینکنندگان در بازار سروبان اقدام کنند.
زارعی با بیان اینکه بیشتر ارقام کشت شده جو در نیریز “ریحان۳” است، تصریح کرد: “متاسفانه، به دلیل کاهش بارندگی و خشکسالی، سطح زیر کشت جو در شهرستان کاهش چشمگیری داشته است.” این موضوع بر قیمت محصول در بازار تاثیرگذار خواهد بود و مصرف کنندگان باید خود را برای نوسانات احتمالی آماده کنند.
وی همچنین افزود: “در سال جاری ۸۲ هکتار جو دیم در سطح شهرستان کشت شده بود که به دلیل بارش نامناسب، صددرصد آن از بین رفت.” این خسارت، ضرورت توجه به روشهای نوین آبیاری و بیمه محصولات کشاورزی را بیش از پیش نمایان میکند.
تولید محصول در ایران، بهویژه در شرایط سخت اقلیمی، نیازمند حمایت همهجانبه از کشاورزان و استفاده از فناوریهای نوین است. قیمت محصول امروز و همچنین قیمت محصول در سال ۱۴۰۳ تحت تاثیر عوامل مختلفی از جمله میزان تولید، شرایط آب و هوایی و تقاضای بازار قرار خواهد داشت. انواع بستهبندی محصول نیز میتواند نقش مهمی در افزایش ارزش افزوده و جذب مشتریان داشته باشد.
json