به گزارش خبرنگار ایانا در آذربایجان شرقی، علی خدائی ضمن بیان این مطلب گفت: عملکرد این محصول 4 تن در هکتار برآورد شده و پیشبینی میشود از این میزان بیش از 288 تن برداشت شود.
وی افزود: زغالاخته یک از محصولات منحصر به فرد بخش منجوان از توابع این شهرستان می باشد که با توجه به ارزش غذایی و دارویی این محصول، بسیار مورد توجه مصرفکنندگان قرار گرفته است.
خدائی ادامه داد: موارد مصرف این محصول بهصورت تازه خوری و بخش عمده آن از طریق خشککردن خارج فصل به بازار عرضه میشود.
به گفته وی عملیات برداشت محصول زغالاخته از اواسط مردادماه آغاز و تا پایان این فصل ادامه دارد.
خبرنگار: مهسا رمضانی