برگزاری هشتمین جشنواره سماق قرمز در شهرستان هوراند

آذربایجان شرقی- ایانا- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان هوراند از برگزاری هشتمین جشنواره سماق قرمز در این شهرستان خبر داد.

هشتمین جشنواره سماق هوراند: فرصتی برای معرفی و توسعه تولید محصول در ایران

هوراند، آذربایجان شرقی – هشتمین جشنواره سماق شهرستان هوراند با هدف معرفی ظرفیت‌های کشاورزی منطقه و به ویژه گیاهان دارویی با محوریت سماق، با حضور مسئولین و استقبال پرشور مردم برگزار شد. سید رضا تاج الدینی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان، در گفتگو با خبرنگاران، سماق هوراند را مرغوب‌ترین سماق کشور از لحاظ کیفیت و رنگ دانست و افزود: بیشترین مساحت زیر کشت سماق در آذربایجان شرقی به این شهرستان اختصاص دارد.

قیمت محصول امروز

و در سال 1403، یکی از دغدغه‌های اصلی کشاورزان بوده است که با برگزاری این جشنواره و معرفی گسترده‌تر این محصول، انتظار می‌رود

قیمت محصول در بازار

افزایش یابد. تاج الدینی با اشاره به اینکه قبل از برگزاری اولین جشنواره، شناخت چندانی از مرغوبیت و ارزش غذایی سماق وجود نداشت، اظهار داشت: برگزاری جشنواره‌ها از سال 89 به تدریج سبب شد این محصول شناخته‌تر شود و با داشتن بازار مناسب،

قیمت محصول

نیز افزایش یابد.

وی افزود: داشتن بازار فروش مناسب برای محصول سماق، موجب رغبت کشاورزان برای کاشت و توسعه آن شده است. کشاورزان، کشت سماق را بهترین جایگزین اراضی دیم و حتی محصولات پرنیاز آبی می‌دانند. این گیاه دارویی مقاوم به خشکی بوده و نیاز به عملیات داشت خاصی از جمله سمپاشی ندارد و کاملا ارگانیک است. سماق جایگزین مناسبی برای کشت در اراضی شیبدار منطقه بوده و از فرسایش خاک نیز جلوگیری می‌کند.

با توجه به ایجاد اشتغال برای یک نفر پس از بهره‌برداری از هر دو هکتار، تامین نهال مورد نیاز متقاضیان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. در گذشته، نیاز نهال سماق کاران بیشتر از طریق تکثیر پاجوش تامین می‌شد که به دلیل کمبود پاجوش و تضعیف پایه مادری، هم اکنون تکثیر نهال با استفاده از روش کشت بافت ممکن شده است. همچنین، روش دیگر تهیه نهال از طریق کشت سماق بذری و پیوند است که این روش نیز با حضور کارشناسان به کشاورزان آموزش داده می شود.

امید است با توسعه سطح زیر کشت و افزایش عملکرد، شاهد رونق بیشتر

صادرات محصول

و

خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت

باشیم.

فروش عمده محصول در بازار

نیز از دیگر اهدافی است که با توسعه این صنعت دنبال می‌شود.

انواع بسته‌بندی محصول

نیز در معرفی و فروش بهتر این محصول نقش بسزایی دارد.