

کارشناسان کشاورزی در کارگاهی آموزشی در بهبهان، راهکارهای بهینهسازی تغذیه گندم را ارائه دادند. برای داشتن گندم مرغوب، توجه به آزمون خاک و تأمین متعادل عناصر غذایی ضروری است. کودهای فسفر و پتاسیم بهتر است قبل از کاشت به روش جایگذاری استفاده شوند و کود نیتروژن (اوره) در چند مرحله از جمله آب دوم، تکمیل پنجه و تشکیل خوشه مصرف شود. مدیریت ریزمغذیها نیز بسته به شدت کمبود، از محلولپاشی تا کودآبیاری و مصرف خاکی متغیر است. برای خاکهای شور، استفاده از اسید هیومیک، گوگرد و سولفات پتاسیم توصیه میشود. هدف از این آموزشها، افزایش بهرهوری و سودآوری کشاورزان در تولید گندم است. با توجه به اهمیت گندم در سبد غذایی خانوار، توجه به قیمت گندم و خرید عمده گندم از بهترین تامینکنندگان برای مصرفکنندگان و تولیدکنندگان حائز اهمیت است. برنامهریزی برای تولید گندم در ایران و صادرات گندم با در نظر گرفتن قیمت گندم در بازار جهانی و انواع بستهبندی گندم، میتواند به رونق اقتصادی کشور کمک کند. کشاورزان میتوانند برای فروش عمده گندم در بازار سروبان اقدام کنند و خریداران نیز میتوانند برای خرید گندم صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت از طریق این بازار اقدام نمایند. پیشبینی میشود قیمت گندم در سال 1404 با توجه به شرایط تولید و تقاضا، تغییراتی داشته باشد.