به گزارش خبرنگار اقتصادی، مرکز آمار ایران در تازهترین گزارش خود، نوسانات قیمت محصولات کشاورزی و مواد غذایی در مناطق شهری کشور را در فروردین ماه سال جاری منتشر کرد. این گزارش نشان میدهد که قیمت محصول در گروههای مختلف کالایی با تغییراتی همراه بوده است.
افزایش قیمت برنج ایرانی و شیرینی خشک
در گروه نان و غلات، قیمت محصول برنج ایرانی با ۶.۱ درصد، شیرینی خشک با ۵.۱ درصد و برنج خارجی با ۲.۲ درصد، بیشترین افزایش را نسبت به ماه قبل تجربه کردهاند. این افزایش قیمتها میتواند بر مصرف محصول و سبد غذایی خانوارها تأثیرگذار باشد.
رشد قیمت مرغ و گوشت گوسفندی
در بخش گوشت قرمز، سفید و فرآوردههای آنها، قیمت محصول مرغ ماشینی با ۶.۸ درصد و گوشت گوسفندی با ۳ درصد افزایش یافته است. این افزایش قیمت میتواند بر تقاضای خرید عمده محصول از بهترین تامینکنندگان تأثیر بگذارد.
نوسانات قیمت لبنیات و روغن
در گروه لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن، شیرخشک با ۶.۲ درصد و روغن مایع با ۴.۰ درصد، بیشترین افزایش قیمت را داشتهاند. روغن نباتی جامد نیز با ۳.۴ درصد افزایش قیمت مواجه شده است. با این حال، قیمت محصول تخم مرغ با کاهش ۶.۴ درصدی روبرو بوده است.
افزایش چشمگیر قیمت پرتقال و سیب
در بخش میوه و خشکبار، قیمت محصول پرتقال با ۲۲ درصد، سیب با ۲۰.۳ درصد و لیمو ترش با ۱۹.۷ درصد، بیشترین افزایش را نسبت به ماه قبل داشتهاند. این افزایش قیمتها میتواند بر صادرات محصول و همچنین قیمت محصول در بازار داخلی تأثیرگذار باشد.
رشد قیمت لوبیا چیتی و لوبیا قرمز
در گروه سبزیجات و حبوبات، قیمت محصول لوبیا چیتی با ۱۰.۴ درصد، لوبیا قرمز با ۷.۵ درصد، فلفل دلمهای با ۶.۹ درصد و لپه با ۶.۳ درصد افزایش یافته است. در مقابل، قیمت محصول پیاز. با کاهش ۸.۱ درصدی روبرو بوده است.
افزایش قیمت چای و نوشابه
در گروه قند و شکر، آشامیدنیها و سایر خوراکیها، قیمت محصول چای خارجی بستهای با ۶.۴ درصد، نوشابه گازدار با ۳.۵ درصد و قند و شکر با ۳.۴ درصد افزایش داشته است.
تأثیرات بر بازار و مصرفکنندگان
این تغییرات قیمت محصول در گروههای مختلف کالایی میتواند تأثیرات متفاوتی بر بازار و مصرفکنندگان داشته باشد. افزایش قیمت برخی محصولات کشاورزی میتواند منجر به کاهش مصرف محصول و تغییر در الگوهای خرید شود. از سوی دیگر، این تغییرات میتواند فرصتهایی را برای تولید محصول در ایران و صادرات محصول ایجاد کند.
فروش عمده محصول و انواع بستهبندی محصول
تولیدکنندگان و فروشندگان عمده محصول باید با توجه به این تغییرات، استراتژیهای خود را بهروزرسانی کنند. استفاده از انواع بستهبندی محصول مناسب و ارائه قیمتهای رقابتی میتواند به حفظ سهم بازار و جذب مشتریان کمک کند. همچنین، خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت میتواند به افزایش سودآوری کمک کند. فروش عمده محصول در بازار سروبان و سایر بازارهای عمده نیز میتواند به توسعه کسب و کار کمک کند.