مدیریت ریسک؛ سپر اقتصادی گندم‌کاران خُرد در برابر تکانه‌های اقلیمی

خوزستان- ایانا- پژوهشگر مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، در کارگاه آموزشی ویژه گندم‌کاران خرده‌مالک شهرستان رامهرمز، «تصمیم‌گیری آگاهانه» و «مدیریت ریسک» را دو رکن بنیادین حفظ بهره‌وری، مهار هزینه‌های تولید و تضمین پایداری اقتصادی مزارع خُرد در شرایط تکانه‌های اقلیمی دانست.

محبوبه خندان

خبرنگار

۱۴۰۵/۰۲/۰۷ ۲۱:۰۶:۳۵

کدخبر:
134563

بررسی جامع قیمت محصول گندم و راهکارهای افزایش تولید گندم در ایران با توجه به چالش‌های اقلیمی

تغییرات اقلیمی و نوسانات دما تاثیر مستقیمی بر قیمت محصول گندم و تقویم زراعی دارد. با کاهش منابع آبی، هزینه نهاده‌ها افزایش یافته و کشاورزان خرده‌مالک در خوزستان با چالش‌های جدی روبرو هستند. برای مقابله با این شرایط، دانش فنی در زمینه تولید گندم در ایران و مدیریت مصرف گندم ضروری است. استفاده از روش‌های بهینه کاشت و برداشت می‌تواند بازده اقتصادی را بهبود بخشیده و امنیت غذایی را تقویت کند.

خرید عمده گندم از بهترین تامین‌کنندگان و دسترسی به قیمت محصول در سال 1404 نیازمند برنامه‌ریزی دقیق است. صادرات گندم و خرید گندم صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت، فرصتی برای توسعه بازار است. انواع بسته‌بندی گندم نیز در حفظ کیفیت محصول نقش مهمی دارد. با افزایش آگاهی از قیمت محصول امروز و فروش عمده گندم در بازار سروبان، می‌توان به ثبات درآمدی دست یافت. تنوع‌بخشی به فعالیت‌های مزرعه‌ای و تلفیق زراعت با دامپروری، راهکاری عملی برای کاهش ریسک و بهبود معیشت روستاییان است.