

محبوبه خندان
خبرنگار
۱۴۰۵/۰۳/۲۰ ۱۰:۰۸:۳۴
کدخبر:
135534
استان قزوین با بهرهبرداری از بیش از شش هزار و پانصد هکتار باغ بارور، رتبه نخست تولید گیلاس در ایران را کسب کرده است. میانگین عملکرد باغهای این منطقه حدود دوازده تن در هکتار است که بیشتر در حومه الموت و مناطق سردسیر شمال غربی متمرکز هستند. با وجود کاهش نسبی بازدهی به دلیل شرایط جوی ناپایدار، کیفیت میوه همچنان عالی ارزیابی میشود. خریداران و فعالان زنجیره تأمین برای آگاهی از قیمت گیلاس امروز و قیمت گیلاس در بازار، به تحلیل روندهای فصلی پرداختهاند. پیشبینی کارشناسان نشان میدهد قیمت گیلاس در سال 1404 با توجه به بهبود مدیریت آبیاری و نهادهها، ثبات مطلوبی خواهد داشت. برای تأمین نیاز کارخانهها و فروشگاهها، خرید عمده گیلاس از بهترین تامینکنندگان استان به راحتی انجام میشود. از سوی دیگر، مصرف گیلاس در قالب محصولات فرآوریشده و بستهبندیهای خانگی رشد چشمگیری داشته است. با توجه به تقاضای بالای بازارهای جهانی، صادرات گیلاس و خرید گیلاس صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت، فرصتی سودآور برای باغداران محسوب میشود. انواع بستهبندی گیلاس مطابق با استانداردهای حملونقل طراحی شده تا از آسیبدیدگی میوه جلوگیری کند. همچنین فروش عمده گیلاس در بازار سروبان و شبکههای پخش معتبر، مسیر دسترسی مستقیم به گیلاس را هموار ساخته است. تمام این عوامل نشان میدهد که تولید گیلاس در ایران با تکیه بر دانش بومی و زیرساختهای نوین، آیندهای روشن دارد.