با توجه به آغاز برداشت، در تأمین گندم مشکلی وجود ندارد

با آغاز فصل برداشت، تأمین گندم در وضعیت مناسبی قرار دارد و روند تأمین و توزیع این محصول برای کارخانه‌های آرد در حال انجام است، هم‌زمان هزینه‌های تولید نیز افزایش یافته است.

۱۴۰۵/۰۱/۱۵ ۱۳:۳۰:۵۳

کدخبر:
134094

با آغاز فصل برداشت، وضعیت تولید گندم در ایران و به‌ویژه در استان ایلام رو به بهبود است و مشکل خاصی در تأمین این محصول کشاورزی وجود ندارد. با این حال، بروکراسی‌های اداری و فرآیندهای پیچیده توزیع، روند تحویل گندم به کارخانه‌های آرد را با چالش مواجه کرده است. فعالان صنعت آرد معتقدند که صدور حواله‌ها و تأخیر در حمل‌ونقل، باعث اختلال در زنجیره تأمین شده است. از سوی دیگر، افزایش هزینه‌های تولید، از جمله قیمت بسته‌بندی و تجهیزات، فشار اقتصادی زیادی را بر کارخانه‌ها وارد کرده است. برای خرید عمده محصول از بهترین تامین‌کنندگان و آگاهی از قیمت محصول امروز، باید به چالش‌های زیرساختی و نوسانات بازار توجه کرد. پیش‌بینی می‌شود با اصلاح فرآیندها، قیمت محصول در سال 1404 ثبات نسبی داشته باشد. مصرف محصول و صادرات محصول نیز نیازمند بهبود زیرساخت‌ها و کاهش واسطه‌هاست. خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت، راهکاری برای کاهش هزینه‌هاست. انواع بسته‌بندی محصول و فروش عمده محصول در بازار سروبان نیز از عوامل موثر در رقابت‌پذیری این محصول هستند.