با آغاز فصل برداشت، تأمین گندم در وضعیت مناسبی قرار دارد و روند تأمین و توزیع این محصول برای کارخانه‌های آرد در حال انجام است، هم‌زمان هزینه‌های تولید نیز افزایش یافته است.
۱۴۰۵/۰۱/۱۵ ۱۳:۳۰:۵۳
کدخبر:
134094
با آغاز فصل برداشت گندم در استان ایلام، وضعیت تأمین این محصول کشاورزی در بازار مطلوب ارزیابی می‌شود، هرچند چالش‌های اداری همچنان بر روند تحویل آن سایه افکنده است. مهدی بهمن‌یار، فعال صنعت آردسازی، تأکید کرد که با وجود ذخایر کافی و شروع فصل برداشت گندم، بروکراسی‌های پیچیده و تأخیر در صدور حواله‌ها، تحویل به‌موقع گندم به کارخانه‌ها را با دشواری مواجه کرده است. این در حالی است که هزینه‌های تولید نیز به شدت افزایش یافته و قیمت بسته‌بندی‌ها و تجهیزات نوسازی فشار مضاعفی بر واحدهای تولیدی وارد کرده است. با توجه به اهمیت صادرات محصول و خرید عمده گندم از بهترین تامین‌کنندگان، شفافیت در قیمت محصول و قیمت محصول امروز برای بازارهای داخلی و خارجی حیاتی است. همچنین، نوسانات قیمت محصول در سال 1404 و انواع بسته‌بندی محصول، از جمله کیسه‌های خالی با قیمت حدود 20 هزار تومان، بر حاشیه سود تولیدکنندگان تأثیر مستقیم دارد. برای خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت و فروش عمده محصول در بازار سروبان، رفع موانع زیرساختی و کاهش هزینه‌های حمل‌ونقل ضروری به نظر می‌رسد تا مصرف محصول در زنجیره تأمین دچار اختلال نشود.