برداشت گندم در کشور حدود دو هفته است آغاز شده و تاکنون در ۶ استان عملیات تحویل محصول به مراکز خرید انجام گرفته است.
شهرزاد مسعودی
خبرنگار
۱۴۰۵/۰۲/۰۶ ۱۳:۴۴:۲۵
کدخبر:
134526
بررسی جامع قیمت محصول گندم و وضعیت تولید آن در ایران نشان می‌دهد که امسال شرایط برای تولیدکنندگان بسیار مساعد بوده است. معاون زراعت وزارت جهادکشاورزی از آغاز برداشت محصول گندم خبر داد و تأکید کرد که قیمت محصول امروز و پیش‌بینی قیمت محصول در سال 1404 از ثبات بالایی برخوردار است. با توجه به تدارک بذر مناسب و بارندگی‌های مطلوب، تولید محصول در ایران رکوردی نزدیک به 13.5 میلیون تن را ثبت کرده است. این افزایش تولید باعث شده است تا خرید عمده محصول از بهترین تامین‌کنندگان و همچنین خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت برای صادرکنندگان امکان‌پذیر شود. مصرف محصول گندم در نانوایی‌ها و صنایع تبدیلی بدون هیچ‌گونه کمبودی در جریان است. انواع بسته‌بندی محصول که شامل کیسه‌های استاندارد و حمل سیلویی است، برای توزیع در بازار در نظر گرفته شده است. قیمت محصول در بازار آرد نیز تحت تأثیر کیفیت بالای پروتئین گندم (بیش از 12 درصد) و مقاومت ارقام جدید در برابر بیماری‌ها، در کانال‌های مناسبی قرار دارد. همچنین، فروش عمده محصول در بازار سروبان و سایر مراکز خرید، تضمین‌کننده تأمین نیازهای داخلی و امکان صادرات محصول به کشورهای همسایه است.