تولید سیرسبز در بیضا به 4 هزار و 800 تن رسید

فارس- ایانا- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا از آغاز برداشت سیرسبز در این شهرستان خبر داد و گفت: پیش بینی می شود به میزان چهار هزار و 800 تن محصول در این مزارع تولید و روانه بازار مصرف شود.

۱۴۰۴/۱۰/۰۷ ۱۲:۵۲:۳۶

کدخبر:
132755

برداشت سیر سبز از مزارع شهرستان بیضا آغاز شده و تا پایان اسفند ماه ادامه خواهد داشت. این محصول کشاورزی با میانگین تولید 32 تن در هر هکتار، علاوه بر نیازهای داخلی، به استان‌های تهران، یزد، بوشهر و بندرعبار صادر می‌شود. سیر سبز نه تنها به عنوان یک سبزی پرخاصیت و داروی گیاهی شناخته می‌شود، بلکه به دلیل طعم و عطر تند و بازارپسندی، جایگاه ویژه‌ای در بازار دارد. قیمت محصول امروز و همچنین قیمت محصول در سال 1404 تحت تاثیر کیفیت بالای ارقام محلی کشت شده در این منطقه است. تولید محصول در ایران با روش‌های نوین مانند کشت ردیفی دستی یا با دستگاه، باعث ایجاد اشتغال فصلی برای 550 نفر شده است. خرید عمده محصول از بهترین تامین‌کنندگان و همچنین خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت، فرصتی مناسب برای بازرگانان است. انواع بسته‌بندی محصول و فروش عمده محصول در بازار سروبان نیز از دیگر نکات قابل توجه در زنجیره تامین این سبزی پرطرفدار است.