تولید سیرسبز در بیضا به 4 هزار و 800 تن رسید

فارس- ایانا- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا از آغاز برداشت سیرسبز در این شهرستان خبر داد و گفت: پیش بینی می شود به میزان چهار هزار و 800 تن محصول در این مزارع تولید و روانه بازار مصرف شود.

۱۴۰۴/۱۰/۰۷ ۱۲:۵۲:۳۶

کدخبر:
132755

برداشت سیر سبز از مزارع شهرستان بیضا آغاز شده و تا پایان اسفند ماه ادامه دارد. این محصول با میانگین 32 تن در هکتار، علاوه بر مصرف داخلی، به استان‌های تهران، یزد، بوشهر و بندرعباس صادر می‌شود. سیر سبز یکی از مهم‌ترین گیاهان دارویی با مصرف غذایی بالاست که کیفیت، عطر و طعم بی‌نظیری دارد. کشت این محصول به صورت ردیفی انجام می‌شود و باعث اشتغالزایی برای 550 نفر از روستائیان شده است. قیمت محصول امروز و قیمت محصول در بازار، تحت تأثیر کیفیت و میزان عرضه است. خرید عمده محصول از بهترین تامین‌کنندگان، به ویژه در فصل برداشت، فرصتی مناسب برای کسب‌وکارهاست. تولید محصول در ایران، به ویژه در مناطق معتدل مانند بیضا، نشان‌دهنده پتانسیل بالای کشاورزی این کشور است. انواع بسته‌بندی محصول، از جمله بسته‌بندی‌های صادراتی، به حفظ کیفیت و افزایش ارزش افزوده کمک می‌کند. قیمت محصول در سال 1404 نیز با توجه به شرایط اقتصادی و تقاضای بازار، مورد توجه خریداران عمده خواهد بود.