طلای سرخ در سایه عطش زمین، از دل دشت‌های نی‌ریز شکفت

فارس- ایانا- مدیر جهادکشاورزی شهرستان‌‌نی‌ریز از آغاز برداشت زعفران از یکصد هکتار زمین‌های زراعی این شهرستان خبر داد و گفت: امسال، با وجود خشک‌سالی شدید و گرمای طولانی تابستان، کشاورزان با سخت‌کوشی، این محصول ارزشمند را از دل خاک بیرون می‌آورند.

۱۴۰۴/۰۹/۰۵ ۱۱:۵۲:۲۱

کدخبر:
132181

بررسی جامع قیمت محصول زعفران. نی‌ریز و وضعیت تولید محصول در ایران نشان می‌دهد که شرایط اقلیمی اخیر تأثیر مستقیمی بر تولید محصول در ایران داشته است. با توجه به کاهش بارندگی و گرمای شدید تابستان، پیش‌بینی می‌شود میزان کل برداشت زعفران. نی‌ریز به حدود ۱۳۰ کیلوگرم کاهش یابد. این در حالی است که میانگین برداشت زعفران. در شرایط طبیعی پنج کیلوگرم در هر هکتار است. قیمت محصول امروز و قیمت محصول در بازار تحت تأثیر کمبود منابع آبی و تداوم گرمای تابستان قرار گرفته است. زعفران. نی‌ریز با وجود همه این دشواری‌ها، به سبب رنگ، عطر و کیفیت ممتاز خود، جایگاه ویژه‌ای در استان فارس دارد. مصرف محصول زعفران. نی‌ریز همواره بالا بوده و صادرات محصول از اهمیت بالایی برخوردار است. برای خرید عمده محصول از بهترین تامین‌کنندگان، توجه به انواع بسته‌بندی محصول و قیمت محصول در سال 1404 ضروری است. خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت برای صادرکنندگان و خریداران عمده امکان‌پذیر است. فروش عمده محصول در بازار سروبان نیز یکی از راه‌های اصلی توزیع این محصول ارزشمند است. دوره گل‌دهی زعفران. حدود ۲۵ روز است و بازده اقتصادی آن از سال سوم کشت آغاز می‌شود اما استمرار گرما و کمبود بارش، این چرخه ارزشمند را تهدید می‌کند. کلاله زعفران. که از بخش‌های نگین، سرگل، پوشال و دسته تشکیل می‌شود، مهم‌ترین بخش این گل است و مرغوب‌ترین نوع آن از قسمت «نگین» به‌دست می‌آید. با توجه به افزایش هزینه‌ها به ویژه دستمزد کارگر، روش سنتی داشت و برداشت، دیگر سودمند نیست و در صورت مکانیزه شدن فرآیند، توسعه کشت زعفران. توصیه می‌شود.