طلای سرخ در سایه عطش زمین، از دل دشت‌های نی‌ریز شکفت

فارس- ایانا- مدیر جهادکشاورزی شهرستان‌‌نی‌ریز از آغاز برداشت زعفران از یکصد هکتار زمین‌های زراعی این شهرستان خبر داد و گفت: امسال، با وجود خشک‌سالی شدید و گرمای طولانی تابستان، کشاورزان با سخت‌کوشی، این محصول ارزشمند را از دل خاک بیرون می‌آورند.

۱۴۰۴/۰۹/۰۵ ۱۱:۵۲:۲۱

کدخبر:
132181

بررسی تحولات بازار و قیمت محصول زعفران. نی‌ریز در سال جاری نشان می‌دهد که شرایط اقلیمی بر تولید محصول در ایران تاثیر مستقیم گذاشته است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نی‌ریز اعلام کرد که به دلیل کاهش بارندگی و گرمای شدید تابستان، پیش‌بینی می‌شود میزان کل برداشت زعفران. به حدود ۱۳۰ کیلوگرم کاهش یابد. این در حالی است که میانگین برداشت زعفران. در شرایط طبیعی پنج کیلوگرم در هر هکتار است. با وجود این چالش‌ها، زعفران. نی‌ریز به دلیل رنگ، عطر و کیفیت ممتاز خود جایگاه ویژه‌ای دارد و بسیاری از علاقه‌مندان به خرید عمده محصول از بهترین تامین‌کنندگان به دنبال قیمت محصول امروز هستند. مصرف محصول زعفران. در صنایع غذایی و دارویی رو به افزایش است و صادرات محصول نیز پتانسیل بالایی دارد. خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت می‌تواند به کشاورزان کمک کند. قیمت محصول در بازار تحت تاثیر هزینه‌های بالای دستمزد و کمبود تسهیلات است. انواع بسته‌بندی محصول برای حفظ کیفیت کلاله زعفران. که شامل نگین، سرگل و پوشال است، ضروری می‌باشد. فروش عمده محصول در بازار سروبان و سایر بازارها نیازمند توجه به فصل برداشت و پیش‌بینی‌های فصلی است. قیمت محصول در سال 1404 نیز با توجه به تورم و کاهش تولید، نوساناتی را تجربه خواهد کرد.