فارس- ایانا- مدیر جهادکشاورزی شهرستاننیریز از آغاز برداشت زعفران از یکصد هکتار زمینهای زراعی این شهرستان خبر داد و گفت: امسال، با وجود خشکسالی شدید و گرمای طولانی تابستان، کشاورزان با سختکوشی، این محصول ارزشمند را از دل خاک بیرون میآورند.
۱۴۰۴/۰۹/۰۵ ۱۱:۵۲:۲۱
کدخبر:
132181
با توجه به کاهش شدید بارندگی و گرمای طاقتفرسای تابستان در منطقه نیریز، پیشبینی میشود تولید زعفران. در این شهرستان به حدود ۱۳۰ کیلوگرم کاهش یابد. زعفران. نیریز که عمدتاً در بخش مشکان کشت میشود، علیرغم چالشهای آبی و کمبود تسهیلات، همچنان به دلیل کیفیت، عطر و رنگ ممتاز خود جایگاه ویژهای در بازارهای داخلی و خارجی دارد. میانگین برداشت در شرایط ایدهآل پنج کیلوگرم در هر هکتار است، اما خشکسالی بهرهوری را تحت تاثیر قرار داده است. با افزایش هزینههای تولید و دستمزد کارگران، روشهای سنتی دیگر توجیه اقتصادی ندارند و مکانیزاسیون برای توسعه کشت ضروری است. خرید عمده زعفران. از بهترین تامینکنندگان نیریز، فرصتی مناسب برای دسترسی به محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت است. قیمت زعفران. امروز تحت تاثیر نوسانات عرضه و تقاضا و همچنین هزینههای بستهبندی و حملونقل قرار دارد. انواع بستهبندی زعفران. شامل نگین، سرگل، پوشال و دسته است که هر کدام کاربرد خاص خود را در مصرف خانگی و صنعتی دارند. فروش عمده زعفران. در بازار سروبان و سایر مراکز پخش، نیازمند توجه به قیمت محصول در سال ۱۴۰۴ و روندهای صادراتی است. مصرف زعفران. ایرانی در جهان رو به افزایش است و صادرات این محصول زرد به عنوان نماد ایران، اهمیت استراتژیک دارد.