مدیریت ریسک؛ سپر اقتصادی گندم‌کاران خُرد در برابر تکانه‌های اقلیمی

خوزستان- ایانا- پژوهشگر مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، در کارگاه آموزشی ویژه گندم‌کاران خرده‌مالک شهرستان رامهرمز، «تصمیم‌گیری آگاهانه» و «مدیریت ریسک» را دو رکن بنیادین حفظ بهره‌وری، مهار هزینه‌های تولید و تضمین پایداری اقتصادی مزارع خُرد در شرایط تکانه‌های اقلیمی دانست.

محبوبه خندان

خبرنگار

۱۴۰۵/۰۲/۰۷ ۲۱:۰۶:۳۵

کدخبر:
134563

تحلیل اقتصادی تغییرات اقلیمی و تأثیر آن بر تولید گندم در خوزستان نشان می‌دهد که نوسانات دما و کاهش منابع آبی، هزینه‌های نهاده‌ها و تقویم زراعی را تحت تأثیر قرار داده است. کشاورزان خرده‌مالک به دلیل محدودیت در دسترسی به نقدینگی و بیمه، بیش از سایرین با تبعات درآمدی روبرو هستند. راهکارهای اقتصادی-زراعی شامل تطبیق برنامه کشت با داده‌های اقلیمی و انتخاب ترکیب کشت سازگار با آب، می‌تواند بازده اقتصادی را بهبود بخشد. آموزش هدفمند و تسلط بر زمان‌بندی کاشت و مصرف بهینه نهاده‌ها، ریسک تولید را کاهش داده و به ثبات درآمدی کمک می‌کند. ارتقای سواد اقتصادی گندم‌کاران خرد، نقش کلیدی در امنیت غذایی و کاهش آسیب‌پذیری مزارع دارد. برای خرید عمده گندم از بهترین تامین‌کنندگان و اطلاع از قیمت محصول در بازار، می‌توان به فروش عمده گندم در بازار سروبان مراجعه کرد. قیمت گندم امروز و پیش‌بینی قیمت گندم در سال 1404، با توجه به شرایط صادرات محصول و انواع بسته‌بندی محصول، متغیر است. مصرف گندم و تولید گندم در ایران نیازمند مدیریت صحیح منابع آبی است. خرید گندم صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت، فرصتی برای توسعه بازار است.