مدیریت ریسک؛ سپر اقتصادی گندم‌کاران خُرد در برابر تکانه‌های اقلیمی

خوزستان- ایانا- پژوهشگر مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، در کارگاه آموزشی ویژه گندم‌کاران خرده‌مالک شهرستان رامهرمز، «تصمیم‌گیری آگاهانه» و «مدیریت ریسک» را دو رکن بنیادین حفظ بهره‌وری، مهار هزینه‌های تولید و تضمین پایداری اقتصادی مزارع خُرد در شرایط تکانه‌های اقلیمی دانست.

محبوبه خندان

خبرنگار

۱۴۰۵/۰۲/۰۷ ۲۱:۰۶:۳۵

کدخبر:
134563

تحلیل جامع قیمت محصول گندم و تاثیر تغییرات اقلیمی بر تولید گندم در ایران

بررسی‌های اخیر نشان می‌دهد که نوسانات دمایی و کاهش منابع آبی به‌طور مستقیم بر قیمت محصول گندم و تقویم زراعی اثر گذاشته است. در سال 1404، پیش‌بینی می‌شود که قیمت محصول گندم تحت تاثیر هزینه‌های نهاده‌ها و محدودیت‌های آبی قرار گیرد. کشاورزان خرده‌مالک خوزستان برای مدیریت بهتر مصرف محصول و کاهش ریسک، نیازمند دسترسی به آموزش‌های تخصصی هستند.

برای خرید عمده محصول گندم از بهترین تامین‌کنندگان، توجه به روش‌های نوین کشت ضروری است. قیمت محصول در بازار با افزایش تقاضا برای خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت، نوساناتی را تجربه می‌کند. انواع بسته‌بندی محصول گندم نیز در قیمت نهایی تاثیرگذار است. فروش عمده محصول در بازار سروبان و سایر مراکز پخش، نیازمند شناخت دقیق قیمت محصول امروز است. تولید محصول گندم در ایران با چالش‌های اقلیمی روبروست، اما با برنامه‌ریزی صحیح می‌توان امنیت غذایی را تضمین کرد. صادرات محصول گندم نیز یکی از راهکارهای اقتصادی برای کشاورزان است.