نوسان قیمت خوراکی‌ها در اسفند ۱۴۰۳؛ رشد قیمت برخی اقلام در کنار کاهش نرخ سبزیجات

تهران- ایانا- گزارش جدید مرکز آمار ایران از تغییرات قیمت کالاهای خوراکی در اسفند ۱۴۰۳ نشان می‌دهد که در حالی که قیمت برنج، گوشت و برخی میوه‌ها افزایش داشته، قیمت سبزیجاتی مانند گوجه‌فرنگی و پیاز کاهش یافته است. این نوسانات می‌تواند تأثیرات متفاوتی بر سبد خرید خانوارها داشته باشد.

۱۴۰۴/۰۱/۰۶ ۱۳:۳۷:۳۴

کدخبر:
127522

بر اساس جدیدترین گزارش‌های مرکز آمار ایران، روند افزایشی قیمت کالاهای خوراکی در اسفند ۱۴۰۳ همچنان ادامه دارد و این موضوع تأثیر مستقیمی بر سبد مصرف خانوارها داشته است. در میان اقلام مختلف، برنج به عنوان یکی از ستون‌های اصلی سفره ایرانیان، با افزایش ۱۴.۳ درصدی قیمت مواجه شده است. این نوسان در قیمت محصول نشان‌دهنده اهمیت ویژه در بازار است.

تحلیلگران بازار معتقدند که قیمت محصول امروز تحت تأثیر عوامل تولید محصول در ایران و تقاضای فصلی قرار دارد. برای خریداران عمده، دسترسی به خرید عمده محصول از بهترین تامین‌کنندگان می‌تواند راهکاری برای مدیریت هزینه‌ها باشد. همچنین، پیش‌بینی قیمت محصول در سال ۱۴۰۴ نشان می‌دهد که ثبات قیمت‌ها نیازمند برنامه‌ریزی دقیق در زنجیره تأمین است.

در بخش میوه‌جات، موز با ۲۹.۲ درصد، پرتقال با ۱۹.۸ درصد و لیموترش با ۱۹.۷ درصد افزایش قیمت را ثبت کرده‌اند. این تغییرات بر مصرف محصول و الگوی خرید تأثیر گذاشته است. از سوی دیگر، در حوزه حبوبات، لوبیا چیتی ۲۷.۷ درصد و لوبیا قرمز ۱۷.۶ درصد گران‌تر شده‌اند. برای صادرات محصول و رقابت در بازارهای جهانی، کیفیت و انواع بسته‌بندی محصول نقش کلیدی ایفا می‌کند.

برخی اقلام مانند گوجه‌فرنگی، پیاز. و فلفل دلمه‌ای نیز کاهش قیمت داشته‌اند که می‌تواند فرصتی برای خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت برای مصرف‌کنندگان باشد. در بازار سروبان و سایر مراکز پخش، فروش عمده محصول در بازار سروبان با توجه به نوسانات، همچنان رونق دارد. متخصصان توصیه می‌کنند که برای کاهش فشار تورمی، سیاست‌های حمایتی و شفافیت در قیمت محصول در بازار ضروری است.