

صبا طاهری
خبرنگار
۱۴۰۵/۰۲/۱۵ ۰۹:۴۵:۰۵
کدخبر:
134719
بر اساس آخرین گزارشهای وزارت جهاد کشاورزی، عملیات برداشت محصول گندم در استانهای جنوبی کشور با سرعت بیشتری آغاز شده است. مجید آنجفی، معاون امور زراعت، اعلام کرد که در حال حاضر هشت استان از جمله خوزستان، جنوب فارس، هرمزگان، ایلام و سیستان و بلوچستان در مدار تحویل محصول قرار دارند و تاکنون حدود ۶۱۵ هزار تن گندم با کیفیت بالا به مراکز خرید تحویل شده است. این محصول از سنزدگی پایین و عدم آلودگی قارچی برخوردار است.
در زمینه تولید محصول در ایران، تلاشهای فنی برای مبارزه با آفت سن گندم در بیش از یک میلیون و ۱۰۰ هزار هکتار از مزارع انجام شده است. این اقدامات منجر به افزایش میانگین پروتئین به ۱۲.۶۴ درصد و گلوتن مرطوب به ۲۷.۸۴ درصد شده است که نشاندهنده بهبود کیفیت محصول است. قیمت محصول در بازار و قیمت محصول امروز تحت تأثیر این کیفیت و عرضه مناسب است.
کارشناسان بر این باورند که مصرف محصول گندم و صادرات محصول به دلیل کیفیت بالا رونق خواهد داشت. خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت برای تأمینکنندگان داخلی و خارجی در نظر گرفته شده است. انواع بستهبندی محصول نیز برای حفظ کیفیت در طول حملونقل و فروش عمده محصول در بازار سروبان و سایر بازارها استانداردسازی شده است. پیشبینی میشود قیمت محصول در سال 1404 با توجه به مدیریت صحیح تولید و پرداخت بهموقع مطالبات کشاورزان، ثبات مناسبی را تجربه کند.