تولید سیرسبز در بیضا به 4 هزار و 800 تن رسید

فارس- ایانا- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا از آغاز برداشت سیرسبز در این شهرستان خبر داد و گفت: پیش بینی می شود به میزان چهار هزار و 800 تن محصول در این مزارع تولید و روانه بازار مصرف شود.

۱۴۰۴/۱۰/۰۷ ۱۲:۵۲:۳۶

کدخبر:
132755

برداشت سیر سبز از مزارع شهرستان بیضا آغاز شده است؛ این محصول که از اواسط آذر تا پایان اسفند برداشت می‌شود، با میانگین تولید ۳۲ تن در هر هکتار، علاوه بر مصرف داخلی، به استان‌های تهران، یزد، بوشهر و بندرعباس نیز صادر می‌گردد. قیمت محصول در بازار رقابتی است و خرید عمده محصول از بهترین تامین‌کنندگان در این منطقه امکان‌پذیر است. سیر سبز بیضا به دلیل کیفیت مطلوب و عطر و طعم خاص، یکی از پرمصرف‌ترین گیاهان دارویی و غذایی محسوب می‌شود. با توجه به اهمیت صادرات محصول و فروش عمده محصول در بازار سروبان، این فعالیت کشاورزی زمینه اشتغال‌زایی برای ۵۵۰ نفر از روستائیان را فراهم کرده است. قیمت محصول امروز با توجه به فصل برداشت و تقاضای بالا تعیین می‌شود و انواع بسته‌بندی محصول برای عرضه در بازارهای داخلی و خارجی آماده است. تولید محصول در ایران با تمرکز بر کشت‌های بومی و سازگار با اقلیم، باعث افزایش راندمان و کاهش هزینه‌ها شده است. خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت، فرصتی مناسب برای تاجران جهت تأمین نیازهای بازار است.