سنگرهای طلایی، سفره‌های آرام / روایتی از فرماندهان خاموش امنیت غذایی در روزهای التهاب

تهران- ایانا- قهرمانان خط مقدم این نبرد، کشاورزانی بودند که در اوج نااطمینانی، زمین را رها نکردند. آن‌ها می‌دانستند که هر بذرِ کاشته شده، به معنای یک روز مقاومت بیشتر برای کشور است.

آرش البرزی

مولف

۱۴۰۵/۰۱/۲۹ ۰۹:۲۱:۴۳

کدخبر:
134367

در روزهای پرتنش اخیر، با وجود شایعات و اخبار نگران‌کننده در شبکه‌های اجتماعی که قصد ایجاد ترس و خرید هیجانی را داشت، بازار مواد غذایی کشور با ثبات کاملی روبه‌رو شد. برخلاف انتظار که قفسه‌ها خالی می‌شد، تامین نیازهای مردم از جمله خرید عمده محصول گندم از بهترین تامین‌کنندگان و دسترسی به لبنیات و گوشت، بدون هیچ‌گونه اختلالی ادامه یافت. این آرامش حاصل هماهنگی دقیق میان تولیدکنندگان، توزیع‌کنندگان و نهادهای دولتی بود. کشاورزان با ادامه کشت و برداشت به‌موقع گندم، دامداران با مدیریت چرخه تولید پروتئین و وزارت جهاد کشاورزی با نظارت بر زنجیره تامین، موفق شدند امنیت غذایی را حفظ کنند. امروز می‌توان قیمت محصول گندم را در بازار با ثبات مشاهده کرد و خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت برای صادرکنندگان میسر است. این هم‌افزایی نشان داد که تولید محصول در ایران چقدر قوی است و چگونه مصرف محصول در سطح جامعه با نظارت دقیق بر قیمت محصول در سال 1404 و انواع بسته‌بندی محصول مدیریت می‌شود. فروش عمده محصول در بازار سروبان و سایر نقاط کشور نیز با نظم پیش می‌رود و قیمت محصول امروز نشان‌دهنده سلامت اقتصاد کشاورزی است.