پایان فصل برداشت زعفران در دل خشکسالی

فارس- ایانا- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان استهبان، گفت: برداشت زعفران، در شهرستان استهبان به پایان رسید و کشاورزان سخت‌کوش این منطقه در حالی دست به چیدن کلاله‌های سرخ زده‌اند که کاهش نزولات آسمانی و تداوم خشکسالی، آزمونی دیگر پیش‌روی زمین و تلاش باغداران نهاده است.

۱۴۰۴/۰۹/۲۲ ۱۲:۰۶:۱۲

کدخبر:
132461

برداشت زعفران. در مزارع شهرستان استهبان آغاز شد و این محصول راهبردی با وجود شرایط خشکسالی، همچنان نقش مهمی در اقتصاد کشاورزی ایفا می‌کند. سطح زیر کشت زعفران. در این منطقه به ۵۶۰ هکتار می‌رسد و میانگین تولید از هر هکتار حدود ۳.۵ کیلوگرم کلاله خشک است. با توجه به نیاز آبی کم و سازگاری با خاک‌های شنی-رسی، زعفران. گزینه‌ای ایده‌آل برای کشاورزان است. امروز، قیمت محصول در بازار تحت تأثیر کیفیت و حجم تولید است و بسیاری از خریداران به دنبال خرید عمده محصول از بهترین تامین‌کنندگان هستند. تولید محصول در ایران به ویژه در استان فارس، پتانسیل بالایی برای صادرات دارد. مصرف محصول در بازارهای داخلی و خارجی رو به افزایش است و صادرات محصول از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. برای کسب سود بیشتر، خرید محصول صادراتی بدون واسطه با بهترین قیمت توصیه می‌شود. قیمت محصول در سال 1404 نیز پیش‌بینی می‌شود که تحت تأثیر عوامل اقتصادی قرار گیرد. انواع بسته‌بندی محصول نیز در بازار سروبان و سایر بازارها دیده می‌شود و فروش عمده محصول در بازار سروبان رونق خوبی دارد. این طلای سرخ نماد امید و تلاش کشاورزان ایرانی است.